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  • 第1题:

    在中华人民共和国境内从事()活动,应当遵守《食品安全法》

    A.食品生产和加工(食品生产),食品销售和餐饮服务(食品经营)

    B.食品添加剂的生产经营

    C.用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备(食品相关产品)的生产经营

    D.食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品


    正确答案:ABCD

  • 第2题:

    下列必须符合国务院卫生行政部门制定的营养、卫生标准的是

    A.专供婴幼儿的主、辅食品
    B.食品容器
    C.用于清洗食品用工具的洗涤剂
    D.用于食品用设备的消毒剂
    E.食品添加剂

    答案:A
    解析:
    食品卫生法规定:专供婴幼儿的主、辅食品,必须符合国务院卫生行政部门制定的营养、卫生标准。

  • 第3题:

    用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂,以及用于食品生产经营的工具、设备等,食品安全法把这些称为 。


    用于食品的洗涤剂、消毒剂,指直接用于洗涤或者消毒食品、餐饮具以及直接接触食品的工具、设备或者食品包装材料和容器的物质。

  • 第4题:

    下列必须符合国务院卫生行政部门制定的营养、卫生标准的是

    A、专供婴幼儿的主、辅食品

    B、食品容器

    C、用于清洗食品用工具的洗涤剂

    D、用于食品用设备的消毒剂

    E、食品添加剂


    参考答案:A

  • 第5题:

    下列表述不正确的是

    A.本法适用于一切食品添加剂
    B.本法适用于一切食品用工具、设备、洗涤剂、消毒剂
    C.本法适用于一切食品
    D.本法不适用于食品的生产经营场所、设施和有关环境
    E.本法适用于一切食品容器和包装材料

    答案:D
    解析: