瓷器餐具应()但不能堆叠过高。A、用专柜分档存放B、堆放在备餐间C、不用分规格D、可以在备料柜中存放

题目
瓷器餐具应()但不能堆叠过高。

A、用专柜分档存放

B、堆放在备餐间

C、不用分规格

D、可以在备料柜中存放

相似考题

1.臭氧消毒对哪些餐具有影响( )。A.玻璃制品B.瓷器C.橡胶制品D.木质餐具

2.瓷器餐具在存放时,应分档存放()。A、不能堆叠过高B、可以堆放在餐车里C、应该摊平D、只要码放整齐，可以堆叠高些

3.结合生活知识，下列不同材料制成的餐具对人体健康最适宜的是：A.铝制餐具，无毒，轻巧耐用，不容易锈蚀 B.瓷器餐具，色彩明亮，细腻光滑，便于清洗 C.不锈钢餐具，不锈钢金属性能良好，比其他金属耐锈蚀 D.银质餐具，材质是银或表面镀银，性质稳定，可杀菌消毒

4.以下,()是餐饮业普遍使用的餐具。A、瓷器餐具B、铜质餐具C、玉质餐具D、玻璃餐具

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  • 第1题：

    以下哪种物品若经常使用，易引起中毒？（）

    A带“釉上彩”的瓷器

    B锡壶

    C用废旧铝制品改制的餐具

    D竹筷子


    A,B,C
    略

  • 第2题：

    装配图中的轴孔配合尺寸，应使用 堆叠。

    A．尖号^堆叠

    B．井号#堆叠

    C．斜线/堆叠

    D．反斜线堆叠


    斜线/堆叠

  • 第3题：

    龙泉青瓷餐具与青花瓷餐具是同一种瓷器。


    B

  • 第4题：

    瓷器的成形要通过在窑内经过高温烧制，瓷器表面的釉色会因为温度的不同从而发生各种化学变化


    B

  • 第5题：

    10、环境问题关系到人类的生存和发展，保护环境就是保护人类自己．从保护环境的角度出发，目前最有发展前景的餐具是（）

    A．不锈钢餐具

    B．淀粉餐具

    C．塑料餐具

    D．瓷器餐具


    C

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