煮沸消毒的要求是在120℃以上的沸水中煮3~5分钟。()此题为判断题(对，错)。
题目
此题为判断题(对，错)。
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参考答案和解析
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第1题：
煮沸法是物理消毒杀菌方法之一。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
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第2题：
奶类的消毒方法有:巴氏消毒法、煮沸消毒法和蒸汽消毒法等。()此题为判断题(对，错)。
参考答案：正确
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第3题：
重质油品在95℃以上收油时,要随时预防突沸。()此题为判断题(对，错)。
参考答案：正确
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第4题：
喷油器针阀卡死的修理方法,在70-80℃水中煮后,用手拉出。 ( )
此题为判断题(对，错)。
正确答案：×
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第5题：
抹布消毒:可用煮沸消毒、蒸汽消毒、漂白剂消毒、碱液消毒。()此题为判断题(对，错)。
正确答案：正确
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第6题：
奶具在沸水中煮沸消毒的时间正确的是10-15分钟。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
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第7题：
煮沸消毒法对病毒性肝炎污染的物品煮沸15～20分钟，杀死芽胞需煮沸1-3小时。( )
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
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第8题：
在配制酸液时应注意到水中加酸，切勿酸中加水，以防沸起伤人。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
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第9题：
煮沸消毒要求在100℃的沸水中煮（）。
- A、30分钟以上
- B、15分钟
- C、1分钟
- D、3~5分钟
正确答案:D -
第10题：
下列（）条件符合煮沸消毒的要求。
- A、在100℃的沸水中煮3~5分钟
- B、在120℃~180℃的沸水中煮3~5分钟
- C、在100℃以上的沸水中煮10分钟
- D、在63℃的低温水中煮30分钟
正确答案:A -
第11题：
判断题沸煮箱在煮沸过程中应避免沸水溢出烫伤人。A对
B错
正确答案： 对解析： 暂无解析 -
第12题：
判断题水泥安定性检验沸煮时，先把水烧至沸腾状态衙再将试件放入沸煮箱内，并保持沸煮3h以上。A对
B错
正确答案： 错解析： 暂无解析 -
第13题：
应用煮沸消毒法时在水中加1%~2%的亚硝酸钠，可提高沸点增强杀菌作用。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：×
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第14题：
高温煮是常见传染病的常用消毒方法。()此题为判断题(对，错)。
参考答案：正确
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第15题：
煮制法的要点是煮锅内水量要少,汤要清。( )此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
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第16题：
煮沸消毒要求在( )的水中煮( )。A.63℃;30min
B.80～90℃;30～60s
C.100℃;3～5min
D.100℃;0.5～2s
答案：C -
第17题：
美容院常用毛巾消毒可使用:蒸汽消毒法、煮沸消毒法。()此题为判断题(对，错)。
参考答案：正确
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第18题：
奶具在沸水中煮沸消毒的时间正确的是10分钟。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
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第19题：
加氯法消毒就是向水中通人氯气进行消毒的方法。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：×
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第20题：
煮沸消毒的要求是在100℃沸水中煮3~5分钟。
正确答案:正确 -
第21题：
煮沸消毒的要求是在120℃以上的沸水中煮3~5分钟
正确答案:错误 -
第22题：
判断题煮沸消毒时间应将消毒物品完全浸没于水中，从煮沸后开始计时。A对
B错
正确答案： 对解析： 暂无解析 -
第23题：
单选题下列（）条件符合煮沸消毒的要求。A在100℃的沸水中煮3~5分钟
B在120℃~180℃的沸水中煮3~5分钟
C在100℃以上的沸水中煮10分钟
D在63℃的低温水中煮30分钟
正确答案： A解析： 暂无解析