开启工具用小刀的酒水是()。A、香槟酒B、二锅头C、白酒D、烧酒

题目
开启工具用小刀的酒水是()。

A、香槟酒

B、二锅头

C、白酒

D、烧酒

相似考题

1.栓剂的分散方法是()。A、小刀切成小块B、小刀刮去糖衣层置研钵中研细C、直接在研钵中研细D、用小刀切成小块,加硅藻土研磨分散

2.服务员要掌握香槟酒与其他酒水的服务方法因为香槟酒与其他酒水的()不同。A、开启方法B、饮用方法C、品饮方法D、服务方法

3.开启一般酒与香槟酒使用工具有所不同,常规酒用(),而香槟酒则用()。A、尖嘴钳子、改锥B、酒钻、小刀C、小刀、起子D、钳子、起子

4.片剂的粉碎方法是()。A、小刀切成小块B、小刀刮去糖衣层置研钵中研细C、直接在研钵中研细D、用小刀切成小块,加硅藻土研磨分散

参考答案和解析
参考答案：A
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  • 第1题：

    香槟酒与其他酒水,在酒水服务中开启方法()。

    A、有共同处

    B、相同

    C、不同

    D、相似


    参考答案：C

  • 第2题：

    特殊酒水一般指在()上或饮用方法上不同一般酒水。

    A、开启方法

    B、斟倒方法

    C、包装

    D、颜色


    参考答案：C

  • 第3题：

    开启工具用尖嘴钳子和小刀的酒水是()。

    A.香槟酒

    B.二锅头

    C.白酒

    D.烧酒


    答案：A

  • 第4题：

    特殊包装瓶封的酒水,开启时,除常用工具外还要准备钳子和()。

    A、小刀

    B、剪刀

    C、锤子

    D、叉子


    参考答案：A

  • 第5题：

    特殊酒水的开启用具与一般酒水有所不同多用小刀。()

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：正确

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