此题为判断题(对,错)。
1.餐巾的作用有多种,()是其中一种。A、是一种卫生用品B、是饭店免费送给客人的纪念品C、让客人餐中再次擦拭餐用具的布巾D、为客人洗手后擦拭湿手
2.餐巾折花是一种无声的形象语言,餐台上摆放的各种花型能表达宴会的主主题,起到沟通宾主之间感情的作用。()
3.餐巾是一种个人就餐时的卫生用品。()
4.下列不是餐巾折花的作用的是()。A区分宴会档次B美化烘托餐台气氛C突出宴会目的D卫生保洁作用
第1题:
餐巾折花是一种无声的形象语言,餐台上摆放的各种花型能表达宴会的主主题,起到沟通宾主之间感情的作用。
第2题:
餐巾是一种个人就餐时的卫生用品。
第3题:
7、餐巾可以服装保洁、擦拭口部、遮口掩羞。
第4题:
公共场所经营者提供给顾客使用的用品用具应当保证卫生安全,可以反复使用的用品用具应当一日一换,按照有关卫生标准和要求清洗、消毒、保洁。禁止重复使用一次性用品用具。
第5题:
【填空题】按折叠方法与放置用具的不同分类,餐巾分为()、()、()三种。