客人是饭店产品的直接消费者，对服务工作存在的问题有切身的体会和感受，因此，他们最有发言权。此题为判断题(对，错)。
题目
客人是饭店产品的直接消费者，对服务工作存在的问题有切身的体会和感受，因此，他们最有发言权。
此题为判断题(对，错)。
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第1题：
在服务时,同样的问题,不要重复向同一位客人询问,以免引起客人反感。()此题为判断题(对，错)。
答案：正确
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第2题：
向最终消费者直接销售产品和服务,用于个人及非商业性用途的活动属于直销。()此题为判断题(对，错)。
参考答案：×
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第3题：
B2C电子商务是企业通过Internet向个人网络消费者直接销售产品和提供服务的经验方式()此题为判断题(对，错)。
参考答案：正确
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第4题：
饭店客人来自不同的国度，尊重客人的起居习惯和饮食癖好是服务员起码的礼貌要求。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：×
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第5题：
企业形象是一种客观存在,不管企业是否自觉地去树立某种形象,消费者对他们所认识的企业和产品总有一个综合评价。因此,企业对自身形象无能为力。()此题为判断题(对，错)。
参考答案：×
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第6题：
客户对服务质量的认识取决于他们的预期同实际所感受到的服务水平的对比。()此题为判断题(对，错)。
参考答案：正确
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第7题：
会展旅游者旅行的目的是为了工作,因此他们对饭店位置、客房设施、服务内容与速度等旅游产品的需求与评价都是由他们工作目的和是否有助于他们很好地完成工作任务而决定的。( )此题为判断题(对，错)。
参考答案：正确
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第8题：
战略是决定饭店全局和饭店发展的关键。因此,战略观念也可称为发展观念。()此题为判断题(对，错)。
参考答案：正确
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第9题：
任何一种服务业,尽管其提供的服务产品是无形的,但无形的产品背后都有可以被消费者感受到的物质资源和人力资源。()此题为判断题(对，错)。
参考答案：正确
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第10题：
酒店的楼层服务员有责任为客人保守秘密和隐私。()此题为判断题(对，错)。
参考答案：正确
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第11题：
调酒师要专心工作，不用回答客人不关工作的问题。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：×
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第12题：
判断题向客人介绍饭店产品的重点包括产品所带来的直接效用。A对
B错
正确答案： 对解析： 暂无解析 -
第13题：
消费者客户对产品和服务的要求是:价格低、送货服务、完善的售后。()此题为判断题(对，错)。
参考答案：正确
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第14题：
饭店服务工作的特点是灵活性、特殊性和规范性。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：×
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第15题：
有利于饭店改善服务质量，提高管理水平是客人投诉的意义之一。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
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第16题：
火灾案件对饭店造成的后果也较为严重,不但造成客人和饭店的财产损失,而且是饭店的名誉受损,直接影响到饭店的经营。()此题为判断题(对，错)。
参考答案：否
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第17题：
未成年人虽然是未满18周岁的孩子,但是他们作为独立的个体,对问题有自己的看法和见解,成人需要尊重未成年人的发言权,给他们表达的机会。()此题为判断题(对，错)。
参考答案：正确
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第18题：
国际服务业是指宾馆、饭店和超市。( )此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
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第19题：
饭店应当按照规定的时限免费提供住店客人贵重物品保管服务。 （ ）
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
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第20题：
饭店收客人取入住押金的种类有现金;支票和信用卡。()此题为判断题(对，错)。
正确答案：正确
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第21题：
能体会及了解他人感受的能力是同理心。()此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
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第22题：
采购价格的高低直接关系到最终产品或服务价格的高低，因此，应力争最低的采购价格是采购人员最重要的工作。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：×
采购价格的高低直接关系到最终产品或服务价格的高低，在确保满足其他条件的情况下力争最低的采购价格是采购人员最重要的工作。 -
第23题：
服务市场是指已经购买了某种产品，需要提供后续服务的消费者集合。（ ）
此题为判断题(对，错)。
正确答案：×