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  • 第1题:

    根据控制的时间点不同,管理控制可分为( )。

    A.前馈控制

    B.同步控制

    C.反馈控制

    D.事中控制

    E.行为控制


    正确答案:ABC

  • 第2题:

    根据控制点位于整个活动过程中的位置不同将控制分为哪三类( )

    A前馈控制

    B全面控制

    C过程控制

    D反馈控制


    答案:ACD

  • 第3题:

    对港口生产进程的控制可分为(  )。

    A.预先控制
    B.现场控制
    C.临时控制
    D.反馈控制
    E.远程控制

    答案:A,B,D
    解析:
    对港口生产进程的控制可以分为预先控制、现场控制与反馈控制三种类型。

  • 第4题:

    按照纠正措施的环节可以将控制工作分为()

    • A、现场控制
    • B、反馈控制
    • C、前馈控制
    • D、直接控制
    • E、间接控制

    正确答案:A,B,C

  • 第5题:

    根据时机、对象和目标不同,可以把控制分为()。

    • A、预先控制
    • B、整体控制
    • C、现场控制
    • D、事后控制

    正确答案:A,C,D

  • 第6题:

    根据控制时间点的不同,可以将控制分为()

    • A、预先控制
    • B、现场控制
    • C、逐级控制
    • D、反馈控制

    正确答案:A,B,D

  • 第7题:

    按照控制的(),可以将控制分为三种类型:预先控制、现场控制、反馈控制。

    • A、不同方向
    • B、不同阶段
    • C、不同方式
    • D、不同侧重

    正确答案:B

  • 第8题:

    餐饮服务质量控制按时间顺序分为()

    • A、预先控制
    • B、意外事件控制
    • C、现场控制
    • D、反馈控制

    正确答案:A,C,D

  • 第9题:

    多选题
    根据时机、对象和目标的不同,可以把控制分为()。
    A

    预先控制

    B

    循环控制

    C

    现场控制

    D

    事后控制


    正确答案: D,A
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    按照控制的(),可以将控制分为三种类型:预先控制、现场控制、反馈控制。
    A

    不同方向

    B

    不同阶段

    C

    不同方式

    D

    不同侧重


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    根据控制时间点的不同,可以将控制分为()
    A

    预先控制

    B

    现场控制

    C

    逐级控制

    D

    反馈控制


    正确答案: D,C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    餐饮服务质量控制按时间顺序分为()。
    A

    预先控制

    B

    意外事件控制

    C

    现场控制

    D

    反馈控制


    正确答案: B,A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    根据控制的时间和方式的不同,可以将控制分为()

    A、预先控制

    B、现场控制

    C、反馈控制

    D、人力资源控制

    E、物质和财力资源控制


    参考答案:ABC

  • 第14题:

    按控制点的不同时间分类,可把控制方法分为()。

    A.预先控制

    B.持续控制

    C.现场控制

    D.事后控制


    正确答案:ACD

  • 第15题:

    根据时机、对象和目标的不同,可以把控制分为()。

    • A、预先控制
    • B、循环控制
    • C、现场控制
    • D、事后控制

    正确答案:A,C,D

  • 第16题:

    根据目标控制可划分为()。

    • A、预先控制
    • B、程序控制
    • C、现场控制
    • D、成果控制

    正确答案:A,C,D

  • 第17题:

    按照控制方式的不同,一般把控制分为()

    • A、预先控制
    • B、集中控制
    • C、现场控制
    • D、分散控制
    • E、反馈控制

    正确答案:A,C,E

  • 第18题:

    按照控制的侧重点不同,可以将控制划分为以下类型:()

    • A、前馈控制
    • B、环境控制
    • C、现场控制
    • D、自我控制
    • E、反馈控制

    正确答案:A,C,E

  • 第19题:

    按控制的时机分类,可把控制方法分为()。

    • A、预先控制、持续控制、现场控制
    • B、预先控制、持续控制、结果控制
    • C、预先控制、现场控制、结果控制
    • D、持续控制、现场控制、结果控制

    正确答案:C

  • 第20题:

    单选题
    按控制的时机分类,可把控制方法分为()。
    A

    预先控制、持续控制、现场控制

    B

    预先控制、持续控制、结果控制

    C

    预先控制、现场控制、结果控制

    D

    持续控制、现场控制、结果控制


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    多选题
    按照控制方式的不同,一般把控制分为()
    A

    预先控制

    B

    集中控制

    C

    现场控制

    D

    分散控制

    E

    反馈控制


    正确答案: D,B
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    根据餐饮服务的三个阶段,餐饮服务质量可分为(  )。
    A

    预先控制

    B

    现场控制

    C

    反馈控制

    D

    混合控制

    E

    前馈控制


    正确答案: E,A
    解析:
    根据餐饮服务的三个阶段(准备阶段、执行阶段和结果阶段),餐饮服务质量可以相应地分为:①预先控制,是指为使服务结果达到预定的目标,在开餐前所做的一切管理上的努力;②现场控制,是指现场监督正在进行的餐饮服务,使其规范化、程序化,并迅速妥善地处理意外事件;③反馈控制,是指通过质量信息的反馈,找出服务工作在准备阶段和执行阶段的不足,采取措施,以纠正偏差。

  • 第23题:

    多选题
    根据控制措施的作用环节不同,可将控制分为
    A

    现场控制

    B

    自我控制

    C

    前馈控制

    D

    反馈控制

    E

    群体控制


    正确答案: B,D
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    多选题
    根据时机、对象和目标不同,可以把控制分为()。
    A

    预先控制

    B

    整体控制

    C

    现场控制

    D

    事后控制


    正确答案: C,A
    解析: 暂无解析