免疫放射分析适用于多肽和蛋白质大分子物质的测定，理论上少于____以下氨基酸的小分子物质无法建立放射免疫分析方法A、5个B、10个C、15个D、20个E、30个

第1题：

类宰杀后，再放置一段时间，其中溶酶体的酶就会更好的释放，会将大分子的蛋白质水解为小分子的多肽或氨基酸，这样味道会更加鲜美。（）

第2题：

从化学形态上来看，信号分子可分为：气体分子（如NO和CO等)、有机小分子（如氨基酸和核苷酸衍生物)和生物大分子（如多肽、蛋白质和多糖等)。

第3题：

膜泡运输主要转运（)进出细胞。

A．磷脂分子

B．大分子物质和颗粒物质

C．小分子物质

D．离子物质

第4题：

蛋白质是一种大分子的物质，是由氨基酸这种小分子组成的。

第5题：

超滤可截留溶液中溶解的大分子物质和小分子物质，盐和水可透过。