吸量管常用的校准方法准确性最高的是()。A.水银称重法B.水称重法C.比色法D.滴定法E.加样法

第1题：

第2题：

第3题：

第4题：

第5题：

第6题：

第7题：

第8题：

第9题：

吸量管常用的校准方法准确性最高的是（）

A水银称重法

B水称重法

C比色法

D滴定法

E加样法

A
略

第10题：

总膳食研究的调查方法是哪两种方法的混合（）。

• A、称重法加查帐法
• B、称重法加24小时回顾法
• C、称重法加化学分析法
• D、查帐法加24小时回顾法
• E、查帐法加化学分析法

正确答案:C

第11题：

测定咀嚼效率的方法有（）.

• A、称重法、还原法、比色法
• B、称重法、吸光度法、比色法
• C、沉淀法、吸光度法、比色法
• D、沉淀法、还原法、比色法
• E、沉淀法、还原法、吸光度法

正确答案:B

第12题：

第13题：

第14题：

第15题：

第16题：

第17题：

第18题：

第19题：

第20题：

第21题：

家兔的妊娠诊断方法有复配法、称重法和摸胎法，以称重法准确率最高。

正确答案:错误

第22题：

称重法是膳食调查最常用的方法之一，而食物称重记录表的设计是开展称重法膳食调查的重要部分，请问：1、称重法的概念是什么？2、食物称重记录表的设计原则有哪些？

正确答案:1、称重法是通过食物成分计算摄取的能量和各种营养素的种类和数量，借此来评定能量和各种营养素是否达到供给量标准的要求，以及是否能满足人体正常营养需要的程度。
2、食物称重记录表的设计原则有餐次分开、项目完整清晰及足够的记录空间三项。

第23题：