关于唾液生理作用的描述，错误的是A．部分消化淀粉B．部分消化蛋白质C．没有消化脂肪的酶D．杀菌E．浸润和溶解食物

题目

关于唾液生理作用的描述，错误的是

A．部分消化淀粉

B．部分消化蛋白质

C．没有消化脂肪的酶

D．杀菌

E．浸润和溶解食物

相似考题

1.下列哪一项不是唾液的作用()A、湿润和溶解食物B、清洁和保护口腔C、杀菌D、消化部分蛋白质E、消化部分淀粉

2.对脂肪和蛋白质的消化，作用最强的消化液是A.唾液B.胃液C.胰液D.小肠液E.胆汁

3.对脂肪和蛋白质的消化作用最强的消化液是A．唾液B．胃液C．胰液D．胆汁E．小肠液

4.下列哪一项不是唾液的生理作用A、部分消化淀粉B、部分消化蛋白质C、湿润与溶解食物D、清洁和保护口腔E、杀灭食物中的细菌

参考答案和解析
正确答案：B
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  • 第1题：

    下列哪项不是唾液的生理作用

    A．部分消化淀粉和麦芽糖

    B．清洁和保护口腔

    C．湿润和溶解食物

    D．分解食物中的脂肪


    正确答案：A

  • 第2题：

    真蛋白质消化率是评价(　　)。

    A.摄入食物中蛋白质已被消化部分
    B.摄入食物中未被吸收部分
    C.摄入食物中蛋白质未被消化部分
    D.摄入食物中被吸收部分
    E.摄入蛋白质未被排出部分

    答案：C
    解析：

  • 第3题：

    对脂肪和蛋白质消化作用最强的消化液是()

    A.胃液
    B.胆汁
    C.胰液
    D.小肠液
    E.唾液

    答案：C
    解析：

  • 第4题：

    下列哪一项不是唾液的生理作用

    A.部分消化淀粉
    B.部分消化蛋白质
    C.湿润与溶解食物
    D.清洁和保护口腔

    答案：B
    解析：

  • 第5题：

    下列哪一项不是唾液的生理作用（ ）

    A.部分消化淀粉
    B.部分消化蛋白质
    C.湿润与溶解食物
    D.清洁和保护口腔
    E.杀灭食物中的细菌

    答案：B
    解析：

  • 第6题：

    口腔中的唾液能初步消化食物中的（　　）。

    A．蛋白质
    B．脂肪．
    C．淀粉
    D．无机盐

    答案：C
    解析：
    唾液中含有唾液淀粉酶，可以消化淀粉为麦芽糖。

  • 第7题：

    下列哪项不是唾液的生理作用( )

    A.部分消化蛋白质
    B.清洁和保护口腔
    C.分解食物中的脂肪
    D.抗菌作用

    答案：A
    解析：
    唾液中含有溶菌酶、IgA、乳铁蛋白等，具有抗菌作用。唾液淀粉酶有助于消化淀粉。唾液中的舌脂酶可分解食物中的脂肪。唾液不能消化蛋白质，蛋白质是由胰液中的胰酶消化的。

  • 第8题：

    不是唾液的生理作用（）。

    • A、湿润和溶解食物
    • B、清洁和保护口腔
    • C、杀菌
    • D、部分消化蛋白质

    正确答案:D

  • 第9题：

    不属于唾液生理作用的是（）。

    • A、部分消化淀粉
    • B、部分消化蛋白质
    • C、清洁和保护口腔
    • D、湿润与溶解食物
    • E、杀灭食物中的细菌

    正确答案:B

  • 第10题：

    单选题
    不属于唾液生理作用的是（　　）。
    A

    部分消化淀粉

    B

    部分消化蛋白质

    C

    清洁和保护口腔

    D

    湿润与溶解食物

    E

    杀灭食物中的细菌


    正确答案： E
    解析：
    唾液对人体具有许多重要的生理作用：①湿润和溶解消化作用。唾液可以湿润口腔黏膜和食物，便于吞咽和讲话。当人进食的时候，由于食物刺激口腔黏膜和舌上感受器，唾液分泌大量增加，使食物溶解并与其充分混合。这样，不仅能够充分刺激味蕾，品出食物的味道，还能够使食物在淀粉酶的作用下，初步消化分解成麦芽糖，有利于胃肠的进一步消化。所以，吃饭时，应细嚼慢咽，以充分发挥唾液的功能，同时也能减轻肠胃的负担。②清洁和保护作用。唾液能够清洗滞留在口腔及牙缝里的食物残渣，保护口腔和牙齿的清洁，不给细菌制造藏身之地。其所含的硫氰酸盐离子和溶菌酶，均可将细菌破坏。当进食有害的和刺激性强的食物时，引起唾液大量分泌，来稀释这些食物，保护口腔。此外，唾液还具有保护胃的功能，唾液中的黏蛋白进入胃后，不仅有润滑作用，还可以中和过多的胃酸。而且黏蛋白在胃酸作用下会发生沉淀，附着于胃黏膜上，形成一层保护屏障，能增强胃黏膜对抗胃酸的腐蚀作用。

  • 第11题：

    单选题
    不属于唾液的功能的是（）
    A

    消化蛋白质

    B

    消化淀粉

    C

    湿润和溶解食物

    D

    杀菌


    正确答案： D
    解析： 唾液中不含蛋白酶，不能消化蛋白质。

  • 第12题：

    单选题
    下列哪一项不是唾液的生理作用（）
    A

    部分消化淀粉

    B

    部分消化蛋白质

    C

    湿润与溶解食物

    D

    清洁和保护口腔

    E

    杀灭食物中的细菌


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列哪些是唾液的生理作用

    A. 部分消化淀粉
    B. 部分消化蛋白质
    C. 湿润与溶解食物
    D. 清洁和保护口腔
    E. 杀灭食物中细菌

    答案：A,C,D,E
    解析：

  • 第14题：

    A.缓冲作用
    B.消化作用
    C.清洁作用
    D.杀菌与抑菌作用
    E.消化与清洁作用

    唾液中的淀粉酶起（）

    答案：B
    解析：
    唾液不仅对消化有很大作用，且与口腔的很多功能均有密切关系。唾液作用主要有：（1）消化作用：唾液内的淀粉酶，能将食物中的淀粉分解成麦芽糖。（2）溶媒作用：使食物的有味物质，先溶解于唾液，然后弥散与味蕾接触而产生味觉，兴奋食欲，相应的增加唾液的分泌。（3）润滑作用：唾液内的黏液素，可保持口腔组织的润滑柔软，使咀嚼、吞咽、言语等功能顺利进行。（4）清洁作用：唾液是流动的，流量较大，流速较快，使口腔内的食物残渣、细菌、脱落上皮等得以清洗，对预防感染及龋齿具有重要作用。（5）稀释和缓冲作用：若刺激性很强的物质进入口内，唾液分泌立即增多，以稀释其浓度。碳酸氢盐起到缓冲作用。

  • 第15题：

    关于唾液的生理作用，下列哪项是的？
    A.抗菌 B.部分淀粉 C.部分消化蛋白质 D.部分消化脂肪


    答案：C
    解析：
    唾液中含有溶菌酶、IgA、乳铁蛋白等，具有抗菌作用。唾液淀粉酶有助于消化淀粉。唾液中的 舌脂酶可分解食物中的脂肪。唾液不能消化蛋白质，蛋白质是由胰液中的胰酶消化的。

  • 第16题：

    唾液的生理作用包括


    A.便于说话
    B.促进胃液分泌
    C.部分消化淀粉
    D.抗菌作用

    答案：A,C,D
    解析：

  • 第17题：

    下列各项不是唾液生理作用的是

    A.部分消化淀粉
    B.部分消化蛋白质
    C.杀灭食物中的细菌
    D.清洁和保护口腔
    E.湿润与溶解食物

    答案：B
    解析：

  • 第18题：

    关于唾液生理作用的描述，错误的是

    A.没有消化脂肪的酶
    B.浸润和溶解食物
    C.杀菌
    D.部分消化蛋白质
    E.部分消化淀粉

    答案：D
    解析：

  • 第19题：

    对脂肪、蛋白质消化作用最强的消化液是（　）,在消化液中,对脂肪和蛋白质的消化作用最强的是

    A．唾液
    B．胃液
    C．胰液
    D．小肠液
    E．胆汁


    C

  • 第20题：

    下列哪一项不是唾液的生理作用（）

    • A、部分消化淀粉
    • B、部分消化蛋白质
    • C、湿润与溶解食物
    • D、清洁和保护口腔
    • E、杀灭食物中细菌

    正确答案:B

  • 第21题：

    不属于唾液的功能的是（）

    • A、消化蛋白质
    • B、消化淀粉
    • C、湿润和溶解食物
    • D、杀菌

    正确答案:A

  • 第22题：

    单选题
    下列哪一项不是唾液的生理作用（）
    A

    部分消化淀粉

    B

    部分消化蛋白质

    C

    湿润与溶解食物

    D

    清洁和保护口腔

    E

    杀灭食物中细菌


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列各项不是唾液生理作用的是（）
    A

    部分消化淀粉

    B

    部分消化蛋白质

    C

    湿润与溶解食物

    D

    清洁和保护口腔

    E

    杀灭食物中的细菌


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    不是唾液的生理作用（）。
    A

    湿润和溶解食物

    B

    清洁和保护口腔

    C

    杀菌

    D

    部分消化蛋白质


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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