重量分析法是食品理化检验中的物理分析法。()此题为判断题(对，错)。

题目
重量分析法是食品理化检验中的物理分析法。()

此题为判断题(对，错)。

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1.质量检验科通常使用的检验方法有( )。A．感官检验法B．重量分析法C．探伤分析法D．滴定分析法

2.色谱分析法是一种分离和分析多组分混合物的()和()分析法。A、物理B、光学C、电化学D、物理化学

3.医院制剂分析是对医院调配工作的质量进行( )A.化学分析 B.检查监督 C.点滴分析法 D.重量分析 E.物理化学分析

4.以下检验方法中，( )不是化学检验。A．重量分析法B．仪器分析法C．探伤分析法D．滴定分析法

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  • 第1题：

    下列各检验方法中，不属于化学检验法的是（ ）。

    A.重量分析法 B.仪器分析法 C.探伤分析法 D.滴定分析法


    答案：C
    解析：
    化学检验是流程性材料常用的检验方法之一，它包括化学分析（重量分析法、滴 定分析法）和仪器分析。探伤分析属于物理检验法。

  • 第2题：

    葡萄酒分析检验的基本方法包括感官分析法、理化检验法和卫生学检验法。


    对比法

  • 第3题：

    13、食品分析常用的基本方法有

    A．感官检验法

    B．物理检验法

    C．化学分析法

    D．仪器分析法


    ①感官检验法（最简单，成本最低的分析方法）； ②化学分析法（常规分析中大量使用的分析方法）； ③微生物分析法； ④生物鉴定法； ⑤酶分析法（测定条件温和，高效专一，结果准确）； ⑥仪器分析法（以物质的理化性质为基础，利用光电仪器来测定物质含量）。

  • 第4题：

    理化检验法根据其原理可分为（）。

    A物理检验法

    B化学检验法

    C生物检验法

    D电化学分析法

    E定性分析法


    A,B,C
    略

  • 第5题：

    3、工业分析中所用方法，按分析原理可分为（）

    A．化学分析法

    B．物理分析法

    C．物理化学分析法

    D．常量分析法


    化学分析法;物理分析法;物理化学分析法

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