掺假牛乳的处理措施是()
A.煮沸后食用
B.销毁
C.加工酸乳后食用
D.加工成乳粉后食用
第1题:
确诊为猪瘟的病猪胴体及其产品应( )
A.销毁
B.化制
C.高温处理后食用
D.盐腌处理后食用
E.适于食用
第2题:
高致病性蓝耳病病猪的胴体应( )
A.销毁
B.化制
C.高温处理后食用
D.盐腌处理后食用
E.适于食用
第3题:
某奶牛场有30只乳牛患了乳房炎,这批乳牛产的奶应如何处理
A.经巴氏消毒后食用
B.加工成奶粉
C.煮沸5分钟后喂饲牛犊
D.制作成酸奶
E.消毒废弃
第4题:
A、煮沸后食用
B、销毁
C、加工酸乳后食用
D、丢弃
E、加工成乳粉后食用
第5题:
对患有口蹄疫的病畜,若体温正常其肉和内脏可以
A.经盐腌后食用
B.经高温处理后食用
C.经低温冷冻后食用
D.经后熟过程后食用
E.经高温消毒后作工业用
第6题:
第7题:
高致病性蓝耳病病猪的胴体应()
第8题:
确诊为猪瘟的病猪胴体及其产品应()
第9题:
急性猪丹毒病猪的胴体应()
第10题:
实施HACCP时,按"原料接收一贮存一粗加工一加热烹调一常温或冷藏放置一食用"流程加工的食品为()
第11题:
销毁
化制
高温处理后食用
盐腌处理后食用
适于食用
第12题:
煮沸后食用
销毁
加工酸乳后食用
丢弃
加工成乳粉后食用
第13题:
被结核分支杆菌污染的牛乳应( )
A.销毁
B.化制
C.高温处理后食用
D.盐腌处理后食用
E.适于食用
第14题:
A.食用
B.销毁
C.存入冰箱
D.存入库房
第15题:
结核菌素试验阳性,有临床症状的畜奶
A.巴氏消毒后食用
B.煮沸消毒食用
C.超高温消毒后食用
D.蒸汽消毒后供成人使用
E.不能供人食用
第16题:
检查一批花生油时发现,黄曲霉毒素B1含量为10μg/kg,对该批食品的处理是
A.可食用
B.不可食用
C.经处理可食用
D.经处理后工业用
E.销毁处理
第17题:
第18题:
第19题:
被结核分支杆菌污染的牛乳应()
第20题:
炭疽动物的肉尸应()
第21题:
病死畜禽要()处理
第22题:
牛全身结核且消瘦,其肉如何处理()
第23题:
销毁
化制
高温处理后食用
盐腌处理后食用
适于食用