参考答案和解析
正确答案:√
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  • 第1题:

    生猪屠宰同步检疫时剖检两侧咬肌,充分暴露剖面,检查有无旋毛虫。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:×

  • 第2题:

    生猪定点屠宰厂(场)不必悬挂生猪定点屠宰标志牌。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:×

  • 第3题:

    生猪定点屠宰厂(场)应当有依法取得健康证明的屠宰技术人员。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√

  • 第4题:

    生猪定点屠宰厂(场)应当依法取得动物防疫条件合格证。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√

  • 第5题:

    生猪屠宰检疫中对两侧颌下淋巴结的剖检主要是为了检验( )。

    A.炭疽和结核

    B.口蹄疫

    C.猪瘟

    D.猪传染性水疱病


    正确答案:A

  • 第6题:

    屠夫可以在农村为村民个人自宰自食的生猪提供屠宰服务。 ( )

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√

  • 第7题:

    生猪定点屠宰厂(场)应当有病害生猪及生猪产品无害化处理设施。 ( )

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√

  • 第8题:

    生猪屠宰检疫中头部主要检疫的部位是()。

    • A、咽后内侧淋巴结
    • B、颌下淋巴结
    • C、左右咬肌
    • D、腮淋巴结

    正确答案:B,C

  • 第9题:

    生猪屠宰检疫中对两侧颌下淋巴结的剖检主要是为了检验()。

    • A、炭疽和结核
    • B、口蹄疫
    • C、猪瘟
    • D、猪传染性水疱病

    正确答案:A

  • 第10题:

    在生猪的屠宰检疫中,必检哪些部位?


    正确答案: 头部、心脏、肺脏、脾脏、肝脏、肾脏、胃肠和胴体。

  • 第11题:

    单选题
    生猪屠宰检疫中对两侧颌下淋巴结的剖检主要是为了检验()。
    A

    炭疽和结核

    B

    口蹄疫

    C

    猪瘟

    D

    猪传染性水疱病


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    按照规定,国家对生猪等动物实行定点屠宰、集中检疫。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    《生猪屠宰管理条例》规定,国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。除农村地区个人自宰自食的外,未经定点,任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:正确

  • 第14题:

    生猪屠宰检疫中头部主要检疫的部位是( )。

    A.咽后内侧淋巴结

    B.颌下淋巴结

    C.左右咬肌

    D.腮淋巴结


    正确答案:BC

  • 第15题:

    国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√

  • 第16题:

    《生猪屠宰检疫规程》适用于中华人民共和国境内生猪的屠宰检疫。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√

  • 第17题:

    禽的屠宰检疫也要实行同步检疫。 ( )

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√

  • 第18题:

    生猪定点屠宰厂(场)对病害生猪及生猪产品进行无害化处理的费用和损失,完全由屠宰厂(场)承担。 ( )

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:×

  • 第19题:

    农村地区,一律不得设置生猪屠宰场点。 ( )

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:×

  • 第20题:

    在生猪屠宰检疫中,必检哪些淋巴结?


    正确答案: 头部的颌下淋巴结,内脏的肝门淋巴结、肠系膜淋巴结,胴体的肩前淋巴结、腹股沟浅淋巴结。

  • 第21题:

    屠宰生猪同步检疫时,头部应剖检()。

    • A、两侧下颌淋巴结
    • B、腮腺
    • C、两侧咬肌
    • D、颌下腺

    正确答案:A,C

  • 第22题:

    判断题
    猪Ⅱ型链球菌病是生猪屠宰检疫规程规定检疫对象却不是产地检疫规程规定的检疫对象。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    生猪屠宰检疫中头部主要检疫的部位是()。
    A

    咽后内侧淋巴结

    B

    颌下淋巴结

    C

    左右咬肌

    D

    腮淋巴结


    正确答案: C,B
    解析: 暂无解析