白肌病肉尸病变轻微的( )出场;全身肌肉有病变的胴体，作工业用或销毁;A.冷冻处理B.高温处理C.不需处理D.酸化处理

题目

白肌病肉尸病变轻微的( )出场;全身肌肉有病变的胴体，作工业用或销毁;

A.冷冻处理

B.高温处理

C.不需处理

D.酸化处理

相似考题

1.每40cⅢ2肌肉上榆查出囊尾蚴5个，该肉应该 第6页A.销毁B.工业用C.冷冻处理D.盐腌E.高温处理

2.患有口蹄疫的生猪宰后肉尸作 ( )处理。A.销毁B.高温C.盐腌D.冷冻

3.患有口蹄疫的生猪屠杀后肉尸作（ ）处理。A.销毁B.高温C.盐腌

4.患气喘病的猪屠宰后的处理措施为()。A.肉尸高温处理B.肉尸不受限制C.病变内脏销毁D.无病变内脏高温处理

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  • 第1题：

    两个或两个以上脏器中发现有肿瘤病变者，其肉尸、内脏应 ( )。

    A.高温处理

    B.炼制食油

    C.作工业用或销毁

    D.不受限制出场


    正确答案：C

  • 第2题：

    《畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程》规定囊虫病处理方法为（）。

    A.销毁

    B.化制

    C.高温处理

    D.产酸处理


    正确答案：B

  • 第3题：

    畜肉40cm2肌肉上囊尾蚴少于3个应如何处理

    A．直接食用

    B．高温处理

    C．冷冻或盐腌处理

    D．工业用

    E．销毁


    正确答案：C

  • 第4题：

    畜肉40cmz肌肉上囊尾蚴有4～5个应如何处理

    A．直接食用

    B．高温处理

    C．冷冻或盐腌处理

    D．工业用

    E．销毁


    正确答案：B

  • 第5题：

    40cm畜肉上囊尾蚴少于3个时，处理方法是

    A.常温放置
    B.工业用
    C.高温处理
    D.冷冻处理
    E.销毁

    答案：D
    解析：

  • 第6题：

    白肌病是一种营养代谢性疾病，若全身肌肉有病变时，胴体应（）。

    • A、高温处理
    • B、冷冻处理
    • C、产酸处理
    • D、化制

    正确答案:D

  • 第7题：

    两个或两个以上脏器中发现有肿瘤病变者，其肉尸、内脏应（）。

    • A、高温处理
    • B、炼制食油
    • C、作工业用或销毁

    正确答案:C

  • 第8题：

    患气喘病的猪屠宰后的处理措施为（）。

    • A、肉尸高温处理
    • B、肉尸不受限制
    • C、病变内脏销毁
    • D、无病变内脏高温处理

    正确答案:A,C

  • 第9题：

    创伤性心包炎，心脏应废弃；对肉的处理需作沙门氏菌检查，阴性的，胴体不受限制出厂；阳性的，胴体（）。

    • A、化制
    • B、销毁
    • C、冷冻处理
    • D、高温处理

    正确答案:D

  • 第10题：

    单选题
    患有口蹄疫的生猪宰后肉尸作（）处理。
    A

    销毁

    B

    高温

    C

    盐腌

    D

    冷冻


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    一个脏器上发现肿瘤病变，胴体消瘦或肌肉有变化的，胴体应（）。
    A

    高温处理

    B

    不受限制出厂

    C

    冷冻处理

    D

    销毁


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    患气喘病的猪屠宰后的处理措施为（）。
    A

    肉尸高温处理

    B

    肉尸不受限制

    C

    病变内脏销毁

    D

    无病变内脏高温处理


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    畜肉40cm2肌肉上囊尾坳少于3个应如何处理

    A.直接食用

    B.高温处理

    C.冷冻或盐腌处理

    D.工业用

    E.销毁


    正确答案：C
    我国规定猪肉、牛肉在规定检查部位40cm2面积上，有3个或3个以上囊尾蚴，可以冷冻或盐腌处理后出厂；有4～5个的，高温处理后可以出厂；6～10个的做工业用或销毁。

  • 第14题：

    此病畜肉的处理原则是

    A．冷冻处理

    B．盐腌处理

    C．高温处理

    D．销毁

    E．后熟产酸处理


    正确答案：D

  • 第15题：

    畜肉40cm2肌肉上囊尾蚴有4--5个应如何处理

    A.直接食用

    B.高温处理

    C.冷冻或盐腌处理

    D.工业用

    E.销毁


    正确答案：B
    略

  • 第16题：

    对患有猪水泡病的病猪，屠宰后的肉尸、内脏和副产品应采取的处理措施是

    A.冷冻后作工业用
    B.高温处理后出厂
    C.盐腌后作工业用
    D.经后熟过程后可食用
    E.就地销毁

    答案：B
    解析：
    炭疽是由炭疽杆菌引起的烈性传染病。发现炭疽病畜必须在6h内立即采取措施，隔离消毒，防止芽胞形成。病畜一律不准屠宰和解体，应整体(不放血)高温化制或2m深坑加生石灰掩埋。

  • 第17题：

    每40cm2肌肉上检出囊尾蚴5个，该肉应（　）。

    • A、销毁
    • B、工业用
    • C、冷冻处理
    • D、盐腌处理
    • E、高温处理

    正确答案:E

  • 第18题：

    患有口蹄疫的生猪宰后肉尸作（）处理。

    • A、销毁
    • B、高温
    • C、盐腌
    • D、冷冻

    正确答案:A

  • 第19题：

    白肌病肉尸病变轻微的（）出场；全身肌肉有病变的胴体，作工业用或销毁；

    • A、冷冻处理
    • B、高温处理
    • C、不需处理
    • D、酸化处理

    正确答案:B

  • 第20题：

    一个脏器上发现肿瘤病变，胴体消瘦或肌肉有变化的，胴体应（）。

    • A、高温处理
    • B、不受限制出厂
    • C、冷冻处理
    • D、销毁

    正确答案:D

  • 第21题：

    单选题
    白肌病是一种营养代谢性疾病，若全身肌肉有病变时，胴体应（）。
    A

    高温处理

    B

    冷冻处理

    C

    产酸处理

    D

    化制


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    两个或两个以上脏器中发现有肿瘤病变者，其肉尸、内脏应（）。
    A

    高温处理

    B

    炼制食油

    C

    作工业用或销毁


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    白肌病肉尸病变轻微的（）出场；全身肌肉有病变的胴体，作工业用或销毁；
    A

    冷冻处理

    B

    高温处理

    C

    不需处理

    D

    酸化处理


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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