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  • 第1题:

    牛屠宰检疫对象有()。

    A、口蹄疫

    B、炭疽

    C、日本血吸虫病

    D、旋毛虫病


    本题答案:A, B, C

  • 第2题:

    可经健康皮肤侵入人体的是( )。

    A.布氏杆菌

    B.炭疽杆菌

    C.羊布氏杆菌

    D.大肠杆菌

    E.李氏杆菌


    正确答案:C
    布鲁氏菌可经消化道、呼吸道、生殖系统黏膜及损伤甚至未损伤的皮肤等多种途径传播,通过接触或食人感染动物的分泌物、体液、尸体及污染的肉、奶等而感染;蜱叮咬也可传播本病。布氏杆菌的主要宿主是羊、牛和猪,羊、牛、猪种布氏杆菌均对人有较强的致病力,且各种布氏杆菌在各种动物间出现转移现象。

  • 第3题:

    检疫发现患口蹄疫病猪时,应建议急宰。( )

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:×

  • 第4题:

    某屠宰厂,将屠宰好的肉经“后熟产酸”处理,可杀死( )

    A.结核杆菌

    B.炭疽杆菌

    C.鼻疽杆菌

    D.布氏杆菌

    E.口蹄疫病毒


    正确答案:E

  • 第5题:

    这是患何种疾病的病畜肉

    A.口蹄疫

    B.猪水泡病

    C.囊虫病

    D.旋毛虫病

    E.布氏杆菌病


    正确答案:C

  • 第6题:

    猪宰后检疫必检部位有( )。

    A.体表观察

    B.内脏检验

    C.旋毛虫检验

    D.品质检验


    正确答案:D

  • 第7题:

    下列不属于人畜共患传染病的是( )。

    A.炭疽

    B.布氏杆菌病

    C.口蹄疫

    D.囊虫病


    正确答案:D
    D【解析】对人有传染性的牲畜疾病称为人畜共患传染病,包括炭疸、布氏杆菌病和口蹄疫等。

  • 第8题:

    患何种疾病的病畜肉经后熟过程可达到无害化

    A.炭疽病
    B.结核病
    C.布氏杆菌病
    D.猪丹毒
    E.口蹄疫

    答案:E
    解析:

  • 第9题:

    虎斑心是()病特征性病理变化。

    • A、布氏杆菌
    • B、炭疽
    • C、口蹄疫

    正确答案:C

  • 第10题:

    在宰前检疫中发现下列哪种疫病时,应该禁宰?()。

    • A、巴氏杆菌病
    • B、布氏杆菌病
    • C、结核病
    • D、炭疽

    正确答案:D

  • 第11题:

    单选题
    在宰前检疫中发现下列哪种疫病时,应该禁宰?()。
    A

    巴氏杆菌病

    B

    布氏杆菌病

    C

    结核病

    D

    炭疽


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    ()可在宰前检疫时发现。
    A

    口蹄疫

    B

    布氏杆菌

    C

    旋毛虫


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    确检为猪( )时,病猪立即隔离治疗,死猪销毁,未发病猪紧急接种。

    A.猪瘟

    B.巴氏杆菌

    C.炭疽

    D.口蹄疫


    正确答案:B

  • 第14题:

    宰前检疫确诊为布氏杆菌病的患畜应予销毁。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:×

  • 第15题:

    在宰前检疫中发现下列哪种疫病时,应该禁宰?_。

    A.巴氏杆菌病

    B.布氏杆菌病

    C.结核病

    D.炭疽


    正确答案:D

  • 第16题:

    刚屠宰的肉品通过后熟产酸,可杀死

    A.猪瘟病毒

    B.丹毒杆菌

    C.口蹄疫病毒

    D.布氏杆菌

    E.炭疽杆菌


    正确答案:C

  • 第17题:

    一批种公山羊拟从武隆调运至丰都,实施检疫时发现其睾丸肿大,阴茎红肿,关节有炎症,可怀疑其感染哪种疫病。( )

    A.口蹄疫

    B.结核病

    C.布鲁氏病

    D.炭疽


    正确答案:C

  • 第18题:

    下列哪些疫病属于绵羊的产地检疫对象。( )

    A.口蹄疫

    B.布鲁氏病

    C.绵羊痘

    D.炭疽

    E.小反刍兽疫


    正确答案:ABCDE

  • 第19题:

    不传染人的畜病是( )。

    A.炭疽
    B.结核
    C.布氏杆菌
    D.猪瘟
    E.口蹄疫

    答案:D
    解析:

  • 第20题:

    刚屠宰的肉品通过后熟产酸,可杀死

    A.猪瘟病毒
    B.口蹄疫病毒
    C.布氏杆菌
    D.炭疽杆菌
    E.结核杆菌

    答案:B
    解析:
    后熟过程肌肉中形成的乳酸,具有一定的杀菌作用,如患口蹄疫病畜肉通过后熟产酸,可达到无害化处理。

  • 第21题:

    宰前检疫易于发现的动物疫病有() 。

    • A、破伤风
    • B、狂犬病
    • C、口蹄疫
    • D、脑炎和某些中毒病

    正确答案:A,B,C,D

  • 第22题:

    ()可在宰前检疫时发现。

    • A、口蹄疫
    • B、布氏杆菌
    • C、旋毛虫

    正确答案:A

  • 第23题:

    多选题
    牛屠宰检疫对象有()。
    A

    口蹄疫

    B

    炭疽

    C

    日本血吸虫病

    D

    旋毛虫病


    正确答案: A,B
    解析: 暂无解析