屠宰检疫发现囊尾蚴病的处理方法是_。
A.化制或销毁
B.清除囊尾蚴后出售
C.高温处理后出售
D.注明为囊尾蚴病猪后出售
第1题:
链状带绦虫的感染阶段为
A.虫卵
B.囊尾蚴
C.似囊尾蚴
D.虫卵与囊尾蚴
E.虫卵与似囊尾蚴
第2题:
A.似囊尾蚴病
B.棘球蚴病
C.猪囊尾蚴病
D.弓形虫病
E.细颈囊尾蚴病
第3题:
某屠宰场检疫员在屠宰检疫中通过宰前群体检查时发现,病猪体型稍偏瘦,被毛粗乱,精神委顿,喜卧地,呼吸困难。触诊腹部有波动感,体温等其他检查未见异常。宰后检疫未见猪胴体有异常病变。打开胸、腹腔,发现病猪肠系膜、大网膜有大量囊泡,囊泡从鸡蛋大到排球大小不等,颜色发白。在肺脏、肝脏、肾脏表面可见大小不规则的圆形隆起,成簇拥或散在,不易与宿主组织分离,摘除时会和组织连在一起。切开肺脏、肝脏、肾脏,可见到大小不一的囊泡。囊壁分两层,囊泡内充满无色或微黄色的透明液,有的囊泡中可看到如沙粒大小的原头蚴。该病可确诊为( )
A、细颈囊尾蚴病
B、棘球蚴病
C、猪囊尾蚴病
D、多头蚴病
E、裂头蚴病
第4题:
A、常温放置
B、冷冻处理
C、高温处理
D、销毁
E、工业用
第5题:
某屠宰厂屠宰生猪时,检出了“痘猪肉”,根据国家规定,在规定检验部位40cm2面积上有3个或3个以下囊尾蚴的“痘猪肉”,应如何处理
A.无需处理直接出厂
B.经过后熟过程后出厂
C.盐腌处理后出厂
D.高温处理后出厂
E.可工业用
第6题:
第7题:
第8题:
第9题:
屠宰检疫发现囊尾蚴病的处理方法是().
第10题:
《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》(GB16548-2006)的规定,患有囊尾蚴病的猪肉及其内脏需进行()。
第11题:
常温放置
冷冻处理
高温处理
销毁
工业用
第12题:
化制或销毁
清除囊尾蚴后出售
高温处理后出售
注明为囊尾蚴病猪后出售
第13题:
某屠宰场检疫员在屠宰检疫中通过宰前群体检查时发现,病猪体型稍偏痩,被毛粗乱,精神委顿,喜卧地,呼吸困难。触诊腹部有波动感,体温等其他检查未见异常。宰后检疫未见猪胴体有异常病变。打开胸、腹腔,发现病猪肠系膜、大网膜有大量囊泡,囊泡从鸡蛋大到排球大小不等,颜色发白。在肺脏、肝脏、肾脏表面可见大小不规则的圆形隆起,成簇拥或散在,不易与宿主组织分离,摘除时会和组织连在一起。切开肺脏、肝脏、肾脏,可见到大小不一的囊泡。囊壁分两层,囊泡内充满无色或微黄色的透明液,有的囊泡中可看到如沙粒大小的原头蚴。该病可确诊为
A.细颈囊尾蚴病
B.棘球蚴病
C.猪囊尾蚴病
D.多头蚴病
E.裂头蚴病
第14题:
某部门检查时,发现每40cm2肉上有囊尾蚴5个,该肉应该( )
A.高温处理
B.销毁
C.工业用
D.冷冻处理
E.盐腌
第15题:
细粒棘球绦虫的感染期是
A.虫卵
B.囊蚴
C.囊尾蚴
D.原尾蚴
E.似囊尾蚴
第16题:
畜肉40cm2肌肉上囊尾蚴少于3个应如何处理
A.直接食用
B.高温处理
C.冷冻或盐腌处理
D.工业用
E.销毁
第17题:
畜肉40cm2肌肉上囊尾蚴有4--5个应如何处理
A.直接食用
B.高温处理
C.冷冻或盐腌处理
D.工业用
E.销毁
第18题:
第19题:
第20题:
第21题:
40cm2畜肉上囊尾蚴少于3个时,处理方法是()
第22题:
销毁
盐腌后出场
不受限制
化制
第23题:
常温放置
冷冻处理
高温处理
销毁
工业用