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  • 第1题:

    肉类24个检样中有包囊或钙化包囊5个以上时应

    A、高温处理

    B、冷冻处理

    C、盐腌处理

    D、销毁

    E、辐照处理


    参考答案:D

  • 第2题:

    食品卫生检查发现某个体户出售的猪肉有肉眼可见白色,绿豆大小半透明的水泡状包囊,包囊一端为乳白色。在40cm的肌肉切面上检出包囊8个。

    这是患何种疾病的病畜肉
    A.口蹄疫
    B.猪水泡病
    C.猪囊尾蚴病
    D.旋毛虫病
    E.布氏杆菌病

    答案:C
    解析:

  • 第3题:

    【单选题】旋毛虫的感染阶段

    A.囊包

    B.包囊

    C.囊尾蚴

    D.囊蚴

    E.丝状蚴


    囊包

  • 第4题:

    旋毛虫的感染阶段是

    A.感染期虫卵
    B.活囊包
    C.活包囊
    D.丝状蚴
    E.杆状蚴

    答案:B
    解析:

  • 第5题:

    弓形虫生活史中的发育阶段有()

    A.环状体、裂殖体、配子体、卵囊、假包囊等

    B.滋养体、裂殖体、配子体、卵囊、包囊等

    C.滋养体、配子体、卵囊、囊蚴、包囊等

    D.卵囊、囊包、假包囊、包囊等


    滋养体、裂殖体、配子体、包囊、卵囊等