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  • 第1题:

    我国《食品添加剂使用卫生标准》中食品添加剂分类的数目为

    A.21
    B.30
    C.16
    D.22
    E.20

    答案:D
    解析:

  • 第2题:

    食品添加剂按其来源分为 和 两类。


    天然食品添加剂;化学合成食品添加剂

  • 第3题:

    食品添加剂按来源可分为()。

    A.天然提取物

    B.化学合成物

    C.类天然物质

    D.防腐剂


    天然添加剂;化学添加剂;半天然食品添加剂

  • 第4题:

    15、食品添加剂按其来源可以分为()和()两大类。


    天然食品添加剂;人工化学合成品;动植物提取制得;由发酵或酶法的生物技术方法制得;

  • 第5题:

    食品添加剂按其来源可分为天然食品添加和 。


    化学合成食品添加剂