蛋白质分子中所有氨基酸的α碳原子(除甘氨酸外)都是不对称(手性)碳原子。()此题为判断题(对，错)。

第1题：

旋光性物质具有旋光性的根本原因是

A．分子中有手性碳原子

B．分子中没有手性碳原子

C．分子中具有对称轴

D．分子的不对称性

第2题：

蛋白质分子中所有的氨基酸（除甘氨酸外)都是左旋的。

第3题：

蛋白质分子中所有的氨基酸（除甘氨酸外)都是左旋的。（低阶）

第4题：

天然的氨基酸中，除甘氨酸外，其他氨基酸的α-C 都是不对称，具有手性；这些氨基酸中有些是L-型有些是D-型。

第5题：

除了甘氨酸，所有的氨基酸的ɑ碳原子均为不对称碳原子，因此均具有旋光性。