第1题:
3、泰斯公式的适用条件中要求含水层为()。
A.非均质各向同性
B.均质各向同性水平无限分布
C.均质各向异性水平无限分布
D.非均质各向异性
第2题:
3、均质细圆环、均质圆盘、均质实心球、均质薄球壳四个刚体的半径相等,质量相等,若以直径为轴,则转动惯量最大的是()
A.圆环
B.圆盘
C.实心球
D.薄球壳
第3题:
变异系数为0.4的地层属于
A.弱非均质
B.中等非均质
C.强非均质
D.超强非均质
第4题:
巴氏杀菌乳一般采用二级均质,即第一级均质使用较高的压力(),目的是破碎脂肪球。第二级均质使用低压(),目的是分散已破碎的小脂肪球,防止粘连
A.16.7~20.6MPa、3.4~4.9MPa
B.16.7~20.6MPa、4.4~5.9MPa
C.16.7~20.6MPa、4.9~7.9MPa
D.4.4~5.9MPa
第5题:
【判断题】均质有一级均质和二级均质,一级均质适用于高脂产品、高干物质产品和低粘度产品的生产,二级均质适用于低脂产品和高粘度的产品。
A.Y.是
B.N.否