猪血痢 名词解释

第1题：

第2题：

邵阳有名的风味小吃有（）。

• A、臭豆腐
• B、猪血丸子
• C、广桃酥
• D、龙脂猪血

正确答案:B,C

第3题：

成年鸡白痢是（）

• A、垂腹现象
• B、脱肛现象
• C、猪红痢
• D、猪血痢
• E、猪肺炎

正确答案:A

第4题：

猪血痢

正确答案:又称猪痢疾，是由致病性猪痢疾短螺旋体引起的一种肠道传染病。其特征为粘液性或粘液出血性下痢，打肠粘膜发生卡他性出血性炎症，有的发展为纤维素性坏死性炎症。

第5题：

猪血虫病是怎么回事？

正确答案: 2002年下半年至2004年，在东北乃至全国大多数省份，只要是不能做出明确诊断的发烧类疾病，一部分兽医人员或兽药店老板就诊断为血虫病。血虫病真的有这么高的发病率吗？答：非也。
血虫病，学名为猪副红细胞体病。从病原学角度来讲，最早认为其病原体是寄生于血液内的原虫，后来又被认为是立克次式体，近年来英国科学家证实是嗜血支原体。
在流行病学方面，本病主要引起母猪的繁殖障碍和仔猪感染发病。目前，血虫病的高发病率主要是以讹传讹造成的，是误诊。理由有以下五点：
（1）目前被诊断为血虫病的发病猪多数为育成猪，与该病的流行病学不符。
（2）治疗血虫病的传统药物血虫净（贝尼尔、三氮脒）、九一四（新胂矾钠明）没有疗效。
（3）有机胂是血虫病的主要治疗药物，现在的猪每天都要摄入大量的阿散酸（对氨基苯胂酸）或洛克沙胂（三硝基四羟基苯胂酸）等有机胂制剂，怎么还会有如此高的发病率？
（4）对所谓“血虫病”有一定疗效的药物，多为广谱抗菌药磺胺间甲氧嘧啶和土霉素，所以应该认定为细菌感染。
（5）血虫病多发于夏秋蚊虻多的季节，而现在所谓的“血虫病”不分季节，尤以春季多见。

第6题：

猪血与何首乌相克

正确答案: 会引起身体不适。

第7题：

第8题：

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

动物发生进行性慢性消瘦，咳嗽，肺部听诊异常，体表淋巴结慢性肿胀：（）

• A、牛结核病（肺结核）
• B、伤寒杆菌
• C、猪红痢
• D、猪血痢
• E、猪肺炎

正确答案:A

第14题：

浅谈木耳猪血的解毒功能。

正确答案: 木耳因生长在背荫潮湿的环境中，中医认为得阴气最多，有补气活血、凉血滋润的作用，从它的特性来看偏于凉，颜色黑可入血分，所以能够清出血分的热毒。另外，木耳、猪血具有很强的滑肠作用，有“肠内清道夫”之称，经常食用可将肠内的大部分毒素带出体外。

第15题：

猪沙门氏菌又称（）

• A、副伤寒
• B、伤寒杆菌
• C、猪红痢
• D、猪血痢
• E、猪肺炎

正确答案:A

第16题：

牛肩前，股前，腹股沟，下颌，咽及颈淋巴结等体表，可见局部硬肿变性，有时有破溃，形成不易愈合的溃疡：（）

• A、牛结核病（淋巴结核）
• B、伤寒杆菌
• C、猪红痢
• D、猪血痢
• E、猪肺炎

正确答案:A

第17题：

猪血别名血豆腐，它质地柔软，是理想的补血佳品。

正确答案:正确

第18题：

屠宰场出售猪血，需要检疫合格证明吗？

正确答案: 需要。《动物防疫法》第三条规定，本法所称动物产品，是指动物的肉、生皮、原毛、绒、脏器、脂、血液、精液、卵、胚胎、骨、蹄、头、角、筋以及可能传播动物疫病的奶、蛋等。因此猪血属于动物产品，应附有《动物检疫合格证明》。

第19题：

第20题：

第21题：

第22题：

第23题：