我们为何将食器也视为一种礼器?A、因为中华美食是中华文明礼仪的重要组成部分B、食器的制作水准越高,表明文明程度越高,礼仪程度也越高C、因为古代礼仪场合,人们总会进行宴饮,精美的食器能够促进食欲、增进宴饮的乐趣D、祭祀时,古人希望神明和祖先在天上也可以享用到人间的宴食,因此以精美的食器盛放食物

题目

我们为何将食器也视为一种礼器?

A、因为中华美食是中华文明礼仪的重要组成部分

B、食器的制作水准越高,表明文明程度越高,礼仪程度也越高

C、因为古代礼仪场合,人们总会进行宴饮,精美的食器能够促进食欲、增进宴饮的乐趣

D、祭祀时,古人希望神明和祖先在天上也可以享用到人间的宴食,因此以精美的食器盛放食物


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  • 第1题:

    青铜器《虎食人卣》是一种(  )。

    A.祭器
    B.礼器
    C.酒器
    D.食器

    答案:C
    解析:
    【知识点】青铜器。 【答案】C。
    【解析】虎食人卣古代一种酒器,由青铜制作。

  • 第2题:

    口器是昆虫的取食器官,由于取食不同的食物,也就相应地发生各种特化。


    正确答案:正确

  • 第3题:

    匜是一种()。

    • A、水器
    • B、酒器
    • C、食器

    正确答案:A

  • 第4题:

    中国传统的烹饪饮食器具不仅在烹饪宴饮活动中有着不可或缺的实用价值,而且具有很高的()。


    正确答案:审美价值

  • 第5题:

    大盂鼎属于青铜器中的什么器件().

    • A、乐器
    • B、食器
    • C、酒器
    • D、礼器

    正确答案:D

  • 第6题:

    饮食器具必须满足现代人使用的要求,现代饮食器具的应用应注意其加工手段、材料运用和()


    正确答案:造型形式

  • 第7题:

    食器


    正确答案: 簋,相当于现代的大碗,用以盛黍、稷、稻、粱等。其基本形态一般为圆腹、圈足,有耳或无耳,还有圈足下加方座或附三足者。常和鼎配合使用而用偶数,比鼎少一个。簠:食器,用以盛黍、稷、稻、粱等,长方形,有盖,盖与器的大小、形状相同。合上为器,打开则为两个相同器皿。(xu)(“须”头加“皿”底):食器,与簠同,只是器形为椭圆形。敦:食器,用以盛黍、稷、稻、粱等。圆腹,三短足。有的盖合器都作半球形。盖也能翻转过来使用。流行于东周时期。豆:用于盛肉酱之类的食物之用。器体浅如盘,下有柄及圈足。有的有器盖。匕:即取食物的匙。匕体一般作椭圆形,有的前端做成尖形,匕柄作直式或曲式。

  • 第8题:

    填空题
    饮食器具必须满足现代人使用的要求,现代饮食器具的应用应注意其加工手段、材料运用和()

    正确答案: 造型形式
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    问答题
    写出10种古代的食器名称。

    正确答案: 灶,鼎,鬲,镬,甑,釜,鬶,箸,勺,盘,碗,盆,豆,俎,案,簋,盒。
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    训练鸽子在每天上午10点钟从一个取食器中取食,取食时只要啄一个机关就能得到食物。此后将这些鸽子向东经方向运送到60°到P地。在这一新地点,它们会在当地时间几点钟去啄取食器的机关?()
    A

    上午10点

    B

    上午4点

    C

    下午4点

    D

    下午2点


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    大盂鼎属于青铜器中的什么器件().
    A

    乐器

    B

    食器

    C

    酒器

    D

    礼器


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    ____是青铜器礼器中的主要食器,在古代社会中,它被当作统治阶级等级制度和权力的标志。

    正确答案:
    解析:
    鼎有烹煮肉食、食牲祭祀和宴享等各种用途。作为饪食器,鼎并无特殊功用,但作为礼器,它却是统治阶级等级制度和权力的标志。

  • 第13题:

    禁止化验工作人员将药品放在饮食器皿内,也不准将食品和食具放在化验室内。


    正确答案:正确

  • 第14题:

    ()是用来烹煮肉食、祭祀时陈列牺牲,宴飨时盛放肉食的炊具和食具,是青铜食器中最重要的器物。


    正确答案:

  • 第15题:

    殷墟期的商代在中国饮食器具中显示了最高的艺术成就,成为当时中国饮食器具代表的烹饪食器是()


    正确答案:青铜器

  • 第16题:

    为什么说饮食器具之美是饮食美的重要组成部分?


    正确答案:中国传统的烹饪饮食器具不仅在烹饪宴饮活动中有着不可或缺的实用价值,而且具有很高的艺术价值。成为中国文化宝库中的佼佼者之一,占据着举世瞩目的地位。
    饮食器具之美是餐饮艺术整体美的重要组成部分。倘若在优美的环境中品尝着美味佳肴,而餐具十分粗劣,或者在形式美方面完全违反筵席的主题,其整体美将会被破坏无余。
    餐具造型能给人以清洁卫生、舒适愉快之感,而且让人增强食欲。饮食器具造型之美亦有利于增进烹饪艺术家对本职工作的热爱,提高劳动热情,激发创作才能。

  • 第17题:

    昆虫的取食器官称口器,各种昆虫因食方式不同,口器的类型也不同。取食固体食物的口器为()

    • A、刺吸式
    • B、虹吸式
    • C、添食式
    • D、咀嚼式

    正确答案:D

  • 第18题:

    写出10种古代的食器名称。


    正确答案:灶,鼎,鬲,镬,甑,釜,鬶,箸,勺,盘,碗,盆,豆,俎,案,簋,盒。

  • 第19题:

    问答题
    为什么说饮食器具之美是饮食美的重要组成部分?

    正确答案: 中国传统的烹饪饮食器具不仅在烹饪宴饮活动中有着不可或缺的实用价值,而且具有很高的艺术价值。成为中国文化宝库中的佼佼者之一,占据着举世瞩目的地位。
    饮食器具之美是餐饮艺术整体美的重要组成部分。倘若在优美的环境中品尝着美味佳肴,而餐具十分粗劣,或者在形式美方面完全违反筵席的主题,其整体美将会被破坏无余。
    餐具造型能给人以清洁卫生、舒适愉快之感,而且让人增强食欲。饮食器具造型之美亦有利于增进烹饪艺术家对本职工作的热爱,提高劳动热情,激发创作才能。
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    填空题
    ()是用来烹煮肉食、祭祀时陈列牺牲,宴飨时盛放肉食的炊具和食具,是青铜食器中最重要的器物。

    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    填空题
    中国传统的烹饪饮食器具不仅在烹饪宴饮活动中有着不可或缺的实用价值,而且具有很高的()。

    正确答案: 审美价值
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    昆虫的取食器官称口器,各种昆虫因食方式不同,口器的类型也不同。取食固体食物的口器为()
    A

    刺吸式

    B

    虹吸式

    C

    添食式

    D

    咀嚼式


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    填空题
    殷墟期的商代在中国饮食器具中显示了最高的艺术成就,成为当时中国饮食器具代表的烹饪食器是()

    正确答案: 青铜器
    解析: 暂无解析