A.快速奔跑报告上级
B.立即通知医务人员
C.保留食品留待化验
D.什么也不做
1.9、在餐厅客满,顾客没有预定的情况下,领位员应()。A.告知餐厅客满情况并表达歉意。B.询问客人就餐人数C.预估客人等待时间D.留客人联系方式
2.服务员在餐厅服务中遇到生病的客人,下列做法正确的是()。A.打电话通知其家长B.保持镇静避免打扰其他客人C.立即通知上级和医务人员D.拿药给客人吃
3.客人来到餐厅时,如是常客,服务员应道出客人的姓名,然后()。A.给客人送菜单B.确认预定C.为客人上毛巾D.指导客人入座
4.服务员在餐厅服务中遇到生病的客人,下列做法正确的是()。A.拿药给客人吃B.打电话通知其家长C.立即通知上级和医务人员D.保持镇静避免打扰其他客人
第1题:
11、如果餐厅已经客满,应婉言拒绝客人的等候用餐要求。
第2题:
194、为客人提供订餐服务时,我们应优先推荐酒店的餐厅。()
第3题:
如果餐厅已经客满,应婉言拒绝客人的等候用餐要求。
第4题:
9、为客人提供订餐服务时,我们应优先推荐酒店的餐厅。()
第5题:
对于行动不便的客人,应安排在餐厅隐蔽的位置用餐。