通常设在酒店的大堂,布局和装修同西餐厅相似,主要经营咖啡、茶、小吃、快餐等的是()。A.餐厅酒吧B.鸡尾酒廊C.咖啡厅D.大堂吧

题目
通常设在酒店的大堂,布局和装修同西餐厅相似,主要经营咖啡、茶、小吃、快餐等的是()。

A.餐厅酒吧

B.鸡尾酒廊

C.咖啡厅

D.大堂吧

相似考题

1.西餐厅的上菜顺序是:头盘、()、副菜、()、沙拉、()、咖啡或茶。

2.服务酒吧通常设立在:()A.西餐厅B.大堂C.中餐厅D.宴会厅

3.()和旅游快餐厅在布局上有明显的差别,因此,餐厅布局应考虑餐厅的经营性质。A、商务高档餐厅B、自助餐厅C、中餐厅D、咖啡厅

4.分菜服务无论是在中餐厅还是(),都反映餐厅的服务水平。A、快餐厅B、咖啡厅C、西餐厅D、茶艺馆

参考答案和解析
正确答案:D
更多“通常设在酒店的大堂,布局和装修同西餐厅相似,主要经营咖啡、茶、小吃、快餐等的是()。 ”相关问题

  • 第1题：

    甲施工企业总承包了一个高档酒店工程，将其中的大堂装修工程分包给符合资质条件的乙装饰公司，分包合同写明：“大堂装修工程质量应完全由乙方负责”。现大堂装修出现施工质量问题，则（ ）责任。

    A．甲方承担全部 B．乙方承担全部 C．甲方和乙方承担同等 D．甲方和乙方承担连带


    正确答案：D

  • 第2题：

    甲施工企业总承包了一个高档酒店工程,将其中的大堂装修工程分包给符合资质条件的 乙装饰公司，分包合周写明：“大堂装修工程质量应完全由乙方负责”:。现大堂装修 出现施工质量问题，则（ ）责任。
    A.甲方承担全部 B.乙方承担全部
    C.甲方和乙方承担同等 D.甲方和乙方承担连带


    答案：D
    解析：
    解折甲方将建筑工程分包给乙方，甲方和乙方就分包工程的质量与安全承担连带责任。

  • 第3题：

    1、西餐厅一切经营活动都围绕着菜单进行，根据西餐销售地点不同，出现了咖啡厅菜单、（）、快餐厅菜单和客房送餐菜单。

    A．节日菜单

    B．正餐菜单

    C．宴会菜单

    D．扒房菜单


    D

  • 第4题：

    某酒店位于市中心，属于四星级酒店，其一层的大堂装修豪华，餐厅、会议室配备齐全。室内装修精美，可免费宽带上网，保洁、物业管理都是24小时的。现酒店委托评估机构对其进行估价，为转让提供价格参考。
    采用（ ）对酒店进行估价，其主要的工作是测算旅馆房地产的经营净收益和收益率。
    A.收益法 B.成本法 C.市场法 D.假设开发法


    答案：A
    解析：

  • 第5题：

    【填空题】西餐厅的上菜顺序是：头盘、_____________ 、副菜、_____________、沙拉、_____________  、咖啡或茶。


    开胃头盘——汤——色拉——主菜——甜品——咖啡或茶

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