增值税纳税人，是增值税暂行条例规定负有缴纳增值税义务的单位和个人，单位包括()。A、国有企业B、集体企业C、私有企业D、股份制企业E、外商投资企业

。增值税只对商品在生产流通过程中的价值增值额征收。《增值税暂行条例》第1条规定。即对 于个人纳税人，经营收入低于增值税的起征点的，免征 增值税，所以A选项的说法不周延。
增值税具有普遍征收的特点。增值税不仅可以对 制造业征收，而且可以对服务业征收；不但可以在生产 环节征收，而且可以延伸到进口、批发、零售诸环节，因 此这些环节的经营者都可成为增值税的纳税人，所以 B选项说法正确，而C选项说法错误。
同样，增值税的纳税人既包括单位，也包括个人， 故D选项错误。