下列茶叶中，属于乌龙茶的有（）。A.西湖龙井 B.武夷岩茶 C.铁观音 D.凤凰单枞 E.黄山毛峰

题目
下列茶叶中，属于乌龙茶的有（）。

A.西湖龙井
B.武夷岩茶
C.铁观音
D.凤凰单枞
E.黄山毛峰
相似考题

1.根据商业习惯，茶叶可分为：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、紧压茶和花茶六大类。( )是最古老的茶叶品种。A、绿茶B、红茶C、乌龙茶D、白茶

2.茶叶中()属于不发酵茶。A.绿茶B.红茶C.黑茶D.乌龙茶

3.下列有关乌龙茶的表述正确的有（）。A.属于全发酵的茶叶 B.介于红茶和绿茶之间 C.绿叶镶红边 D.汤呈红色 E.香气芬芳浓醇

4.下列茶叶中不属于黑茶的是( )．A．乌龙茶B．湖南黑茶C．云南普洱茶D．湖北老青茶

更多“下列茶叶中，属于乌龙茶的有（）。”相关问题

  • 第1题：

    下列茶叶中，属于再加工茶的有（）。

    A.红茶
    B.紧压茶
    C.花茶
    D.乌龙茶
    E.黄茶

    答案：B,C
    解析：

  • 第2题：

    中国是茶叶的故乡，茶叶品种繁多，著名的“大红袍”属于（）

    • A、红茶
    • B、花茶
    • C、黄茶
    • D、乌龙茶

    正确答案:D

  • 第3题：

    中国六大茶类中，茶叶品种最多的是（）。

    • A、绿茶
    • B、红茶
    • C、乌龙茶
    • D、白茶

    正确答案:A

  • 第4题：

    一般茶叶可以分五种，有乌龙茶，红茶，绿茶，白茶，黑茶。


    正确答案:错误

  • 第5题：

    乌龙茶制作在萎凋过程中，茶叶水分散失过多，被称之为（）。


    正确答案:“失水”

  • 第6题：

    茶叶中（）属于不发酵茶。

    • A、绿茶
    • B、红茶
    • C、黑茶
    • D、乌龙茶

    正确答案:A

  • 第7题：

    普陀佛茶属于什么（）类型茶叶。

    • A、绿茶
    • B、红茶
    • C、乌龙茶
    • D、花茶

    正确答案:A

  • 第8题：

    单选题
    以下四种茶叶中属于乌龙茶类的是？（）
    A

    碧潭飘雪

    B

    涌溪火青

    C

    东方美人

    D

    泉岗辉白


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    多选题
    下列茶叶类别中属于基本茶类的是（）。
    A

    绿茶

    B

    花茶

    C

    红茶

    D

    乌龙茶

    E

    果味茶


    正确答案： B,A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    下列对茶叶的描述准确的是(  )。
    A

    绿茶是中国最古老的茶叶品种，属于发酵茶

    B

    红茶出现在清朝，不属于发酵茶

    C

    乌龙茶出现在清朝，属于半发酵茶

    D

    白茶只有福建生产，属于全发酵茶


    正确答案： C
    解析：

  • 第11题：

    单选题
    下列茶叶品种，多以产地命名的是（　　）。
    A

    绿茶

    B

    乌龙茶

    C

    红茶

    D

    白茶


    正确答案： C
    解析：
    红茶多以产地命名，以安徽祁红、云南滇红尤为出众。

  • 第12题：

    单选题
    茶叶中（）属于不发酵茶。
    A

    绿茶

    B

    红茶

    C

    黑茶

    D

    乌龙茶


    正确答案： B
    解析： 不发酵茶，又称绿茶。以采摘适宜茶树新梢为原料，不经发酵，直接杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程，以区别经发酵制成的其他类型茶叶，故名。
    100%的茶为全发酵，即红茶。所以红茶不仅是发酵茶，还是全发酵茶。
    黑茶是后发酵茶，养生保健功效极佳，是茶叶中的“粗粮”。
    乌龙茶是半发酵的茶。基本工艺过程是晒青、晾青、摇青、杀青、揉捻、干燥。乌龙茶的品质特点有绿茶的清香和花香，又有红茶醇厚的滋味。

  • 第13题：

    茶叶中全发酵的是：（）

    • A、绿茶
    • B、乌龙茶
    • C、红茶
    • D、都不是全发酵

    正确答案:C

  • 第14题：

    我国茶叶按加工特点进行分类，其中（）属于不发酵茶。

    • A、红茶
    • B、绿茶
    • C、乌龙茶
    • D、花茶

    正确答案:B

  • 第15题：

    以下四种茶叶中属于乌龙茶类的是？（）

    • A、碧潭飘雪
    • B、涌溪火青
    • C、东方美人
    • D、泉岗辉白

    正确答案:C

  • 第16题：

    茶叶的品种有哪些（）。

    • A、绿茶
    • B、红茶
    • C、乌龙茶
    • D、白茶
    • E、黑茶

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第17题：

    下列茶叶类别中属于基本茶类的是（）。

    • A、绿茶
    • B、花茶
    • C、红茶
    • D、乌龙茶
    • E、果味茶

    正确答案:A,C,D

  • 第18题：

    下列茶叶中，属于不发酵茶类的是（）。

    • A、绿茶
    • B、红茶
    • C、白茶
    • D、乌龙茶

    正确答案:A

  • 第19题：

    单选题
    在下列茶叶中，按加工工艺分为六大类，不属于这六类的是（）。
    A

    绿茶

    B

    黄茶

    C

    黑茶

    D

    乌龙茶


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    下列对茶叶的描述准确的是(    )。
    A

    绿茶是中国最古老的茶叶品种，属于发酵茶

    B

    红茶出现在清朝，不属于发酵茶

    C

    乌龙茶出现在清朝，属于发酵茶

    D

    白茶属于微发酵茶


    正确答案： D
    解析：

  • 第21题：

    单选题
    我国茶叶按加工特点进行分类，其中（）属于不发酵茶。
    A

    红茶

    B

    绿茶

    C

    乌龙茶

    D

    花茶


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    中国是茶叶的故乡，茶叶品种繁多，著名的“大红袍”属于（）
    A

    红茶

    B

    花茶

    C

    黄茶

    D

    乌龙茶


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    茶叶的品种有哪些（）。
    A

    绿茶

    B

    红茶

    C

    乌龙茶

    D

    白茶

    E

    黑茶


    正确答案： B,E
    解析： 暂无解析

相关内容