以火腿为料的各种菜肴多达400～500种，是金华菜的最大特色。( )此题为判断题(对，错)。

题目

以火腿为料的各种菜肴多达400～500种，是金华菜的最大特色。( )

此题为判断题(对，错)。

相似考题

1.下列菜品中不属于金华菜的是( )。A．鸡汁鱼唇B．火腿荷花爪C．薄片火腿D．佛手鱼片

2.火腿中的北腿是指()。A、如皋火腿B、宜威火腿C、腾越火腿D、金华火腿

3.上海菜包括上海本地风味的()，又包括汇集并经过变革的各种风味菜。A.菜肴B.特色菜C.名菜D.传统菜

4.浙江菜中的“蜜汁火方”,火方是指用()制成。A.金华火腿B.金华鳜鱼C.金华肘子D.金华火筒

更多“以火腿为料的各种菜肴多达400~500种,是金华菜的最大特色。( ) ”相关问题

  • 第1题：

    下列菜品中不属于金华菜的是（ ）。

    A．鸡汁鱼唇

    B．火腿荷花爪

    C．薄片火腿

    D．佛手鱼片


    正确答案：A
    鸡汁鱼唇属于温州菜。

  • 第2题：

    金华菜以火腿为原料的各种菜肴多达二三百种，是金华菜的最大特色。( )


    答案：错
    解析：
    金华菜以火腿为原料的各种菜肴多大四五百种，是金华菜的最大特色。名菜有火腿荷花爪、蜜汁火腿和金华筒骨煲等。

  • 第3题：

    2、火腿制品中的南腿，以（）为正宗。

    A．如皋火腿

    B．金华火腿

    C．宣威火腿

    D．信阳火腿


    北腿

  • 第4题：

    以火腿为料的各种菜肴多达400—500种，是金华菜的最大特色。（ ）


    正确答案：√
    略

  • 第5题：

    金华火腿的腿形呈“ ”，是其特色之一。


    错误

相关内容