下列饮食中与朝鲜族有关的是（ ）。 A．泡菜 B．自肉血肠 C．粉糕 D．萨其玛

题目

下列饮食中与朝鲜族有关的是（ ）。 A．泡菜 B．自肉血肠 C．粉糕 D．萨其玛

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1.下列关于满族的说法正确的是()。A.不吃狗肉B.以西为上C.“萨其玛”为满族点心D.不吃鱼肉

2.下列关于我国少数民族的名称，特色饮食与代表性文化对应错误的是（ ） A.傣族—镶—孔雀舞 B.蒙古族—手抓羊肉—蒙古长调 C.朝鲜族—泡菜—《阿里郎》民谣 D.藏族—酥油茶—《格萨尔王》长诗

3.朝鲜族的饮食习俗主要有（）。A.每餐必有汤 B.调味品最爱用辣椒和豆酱 C.泡菜是佐餐的主要菜肴 D.喜欢吃牛肉和狗肉 E.农历除夕必须吃手扒肉

4.下列属于朝鲜族的民族民俗的有（ ）A．爱穿白色素衣，有“白衣民族”之称B．爱吃大酱和清酱C．不吃羊肉和肥猪肉及河鱼D．风味糕点有“萨其玛”

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  • 第1题：

    下列属于朝鲜族特色的有（ ）。

    A.打糕
    B.狗肉汤
    C.白肉血肠
    D.清蒸白鱼
    E.三花一岛

    答案：A,B
    解析：
    有朝鲜族特色的有冷面、打糕、狗肉汤和长寿面等

  • 第2题：

    朝鲜族的（)是佐餐的主要菜肴。

    A.泡菜
    B.咸菜
    C.辣酱
    D.豆瓣酱

    答案：A
    解析：

  • 第3题：

    蒙古族的“红食”是指下列哪种食品（)。

    A．奶制品

    B．肉制品

    C．马奶酒

    D．萨其玛


    错误

  • 第4题：

    满族人饮食中喜欢的食品有（）。

    A.白肉血肠
    B.猪肉酸菜炖粉条
    C.饺子
    D.手扒肉
    E.麻婆豆腐

    答案：A,B,C,D
    解析：

  • 第5题：

    “赛乃姆”、“多郎舞”、“萨玛”是哪一民族民间舞蹈表演形式？( )

    A.藏族
    B.维吾尔族
    C.朝鲜族

    答案：B
    解析：

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