饭店星级评定检查工作的主要形式是明查和暗访，由持证评定员承担。 ( )

题目

饭店星级评定检查工作的主要形式是明查和暗访，由持证评定员承担。 ( )

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1.根据《星级饭店评定规定》，省级旅游局设立的星级饭店评定机构，负责本行政区域内的( )的评定工作。A.各个星级饭店B.二星级以下饭店C.三星级以下饭店D.四星级以下饭店

2.旅游饭店星级评定工作由全国旅游饭店星级评定机构统筹负责。()

3.旅游饭店星级的标志和证书由相应的旅游饭店星级评定机构制作、颁发。（ ）

4.属于全国旅游饭店星级评定机构权限的是（ ）。 A．制定星级评定工作、的实施办法和检查细则 B．授权并督导省级以下旅游饭店星级评定机构开展星级评定工作 C．组织实施四星级饭店的评定与复核工作 D．保有对各级旅游饭店星级评定机构所评定饭店星级的否决权

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  • 第1题：

    省、自治区、直辖市旅游饭店星级评定机构承担推荐五星级饭店的责任。（ ）


    正确答案：√

  • 第2题：

    10、据2010年版的《旅游饭店星级的划分与评定》标准：经评定达到相应星级标准的饭店，由全国旅游饭店星级评定机构颁发相应的星级证书和标志牌。星级标志的有效期为两年。（）


    本题答案：A, C

  • 第3题：

    1、请问中国旅游饭店星级划分的官方标准是什么？

    A．饭店的划分与评定

    B．饭店星级的划分与评定

    C．旅游饭店星级的划分

    D．旅游饭店星级评定

    E．旅游饭店星级的划分与评定


    (1)饭店的建筑，装潢，设备、设施的条件。 (2)饭店的设备设施的维修保养状况。 (3)饭店的管理水平。 (4)饭店的服务管理。 (5)饭店的服务项目。

  • 第4题：

    饭店星级评定检查工作的暗访侧重检查 _______ 。

    A.饭店在必备项目上的达标情况

    B.饭店在选择项目上的达标情况

    C. 饭店的特色类别

    D.饭店的管理水平和服务质量


    正确答案：D

  • 第5题：

    10、据2010年版的《旅游饭店星级的划分与评定》标准：经评定达到相应星级标准的饭店，由全国旅游饭店星级评定机构颁发相应的星级证书和标志牌。星级标志的有效期为两年。


    本题答案：A, C

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