闹钟：指针A．鸡蛋：蛋类B．鸭蛋：鸭子C．鸡蛋：蛋壳D．鸭子：家禽

题目

闹钟：指针

A．鸡蛋：蛋类

B．鸭蛋：鸭子

C．鸡蛋：蛋壳

D．鸭子：家禽

相似考题

1.下列叙述不正确的是（ ）。A.蛋壳上分布有气孔B.蛋壳的主要成分是碳酸钙C.鸡蛋由蛋壳、蛋清和蛋黄组成D.蛋壳的颜色与鸡蛋的营养价值有关E.蛋白质是蛋壳的组成成分之一

2.()蛋黄油炒后颇似蟹黄,故常用于热菜中代替蟹黄制作菜肴。A.咸蛋B.皮蛋C.鸡蛋D.鸭蛋

3.中式面点制作中最常用的鲜蛋是鸡蛋和()。A.鹌鹑蛋B.鸭蛋C.鹅蛋D.鸽蛋

4.：（ ）对于鸡蛋相当于作家对于 （ ）正确选项为（ ）。A．公鸡——主编B．母鸡——小说C．蛋壳——记者D．鸭蛋——剧本

参考答案和解析
正确答案：C
指针是闹钟的组成部分；蛋壳是鸡蛋的组成部分。
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  • 第1题：

    下面肌肉组织最细的家禽是()。

    A.母鸡

    B.公鸡

    C.鸭子

    D.鹅


    参考答案：A

  • 第2题：

    鸡蛋的主要利用不包括()。

    A.鸡蛋清

    B.鸡蛋黄

    C.溶菌酶、抗生素蛋白

    D.鸡蛋壳


    参考答案：D

  • 第3题：

    樟茶鸭子中鸭子在蒸制时不需要添加的调味料有______。

    A.洋葱

    B.饴糖

    C.香糟

    D.黄油

    E.胡椒粉


    参考答案：ABD

  • 第4题：

    卤最常用的原料是______、家畜及其内脏。

    A.蔬菜

    B.鸭子

    C.鸡

    D.家禽


    参考答案：D

  • 第5题：

    吹毛求疵：鸡蛋里面挑骨头（ ）

    A. 赶鸭子上架：牛不喝水强按头
    B. 敬酒不吃吃罚酒：不识抬举
    C. 舍本逐末：捡了芝麻丢了西瓜
    D. 福无双至：屋漏偏逢连夜雨

    答案：C
    解析：
    题目中成语和俗语的意思相近，而且第一个词语相对正式，第二个是谚语和俗语，符合这种关系的只有C项。

  • 第6题：

    下列选项中，属于传统坦培拉绘画技法主要材料的是( )。


    A.丙烯

    B.水粉

    C.鸡蛋液

    D.鸡蛋壳

    答案：C
    解析：
    坦培拉又被称为“蛋彩画”，是用鸡蛋液调和颜料来进行作画的一种绘画方法。

  • 第7题：

    下列食品中，嘌呤含量很低的是

    A.动物内脏
    B.鸡蛋
    C.猪肉
    D.鸭子
    E.面包

    答案：B
    解析：

  • 第8题：

    上海的中秋节，除了月饼以外，会有三样食品热销，它们分别是（）。

    • A、芋艿，鸡蛋，蚕豆
    • B、蚕豆，土豆，鸭子
    • C、毛豆，芋艿，鸭子
    • D、鸭子，鸽蛋，土豆

    正确答案:A

  • 第9题：

    下面肌肉组织最细的家禽是（）。

    • A、母鸡
    • B、公鸡
    • C、鸭子
    • D、鹅

    正确答案:A

  • 第10题：

    下列食品中，嘌呤含量很低的是（）。

    • A、动物内脏
    • B、鸡蛋
    • C、猪肉
    • D、鸭子
    • E、面包

    正确答案:B

  • 第11题：

    单选题
    方便面生产中，使用的蛋类多为（）
    A

    鸭蛋

    B

    鸡蛋

    C

    鹅蛋

    D

    鹌鹑蛋


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    上海的中秋节，除了月饼以外，会有三样食品热销，它们分别是（）。
    A

    芋艿，鸡蛋，蚕豆

    B

    蚕豆，土豆，鸭子

    C

    毛豆，芋艿，鸭子

    D

    鸭子，鸽蛋，土豆


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    蛋糕面团的调制必须用新鲜()。

    A.鹅蛋

    B.鸭蛋

    C.鸡蛋

    D.以上均可


    参考答案：C

  • 第14题：

    在鸡蛋中,具有乳化性能的卵磷脂存在于()

    A.蛋白

    B.气室

    C.蛋黄

    D.蛋壳


    正确答案：C

  • 第15题：

    下列哪种食物维生素D含量较少( )

    A.鸡蛋

    B.蚕豆

    C.牛奶

    D.鸭蛋

    E.鱼类


    答案：B

  • 第16题：

    家具：橱柜（ ）。

    A．企鹅：鹅

    B．家禽：鸭子

    C．房屋：窗户

    D．铅笔：笔


    正确答案：B
    家具包含橱柜，家禽包含鸭子。故选B。

  • 第17题：

    以下货物对应的商品编码品目号是0407的有（ ）。
    A.鲜鸡蛋 B.鲜鸭蛋
    C.皮蛋 D.蛋黄


    答案：A,B,C
    解析：

  • 第18题：

    下列食品中，属于低嘌呤含量的是

    A.动物内脏
    B.鸡蛋
    C.猪肉
    D.鸭子
    E.面包

    答案：B
    解析：
    奶类：牛奶、乳酪、冰琪琳等。荤食：蛋类以及猪血、鸡鸭血等。蔬菜类：大部分蔬菜均属低嘌呤食物。

  • 第19题：

    由于季节性原因，市场上的鸡蛋供应不足，某单位食堂无法为就餐职工提供足够数量的鸡蛋，只能用鸭蛋代替鸡蛋。尽管鸭蛋的市场价格比鸡蛋便宜，但为使职工所摄入的蛋白质数量不低于食用鸡蛋的蛋白质摄入量，该食堂需要支付比鸡蛋更多的钱来购买鸭蛋。
    以下哪项最能合理地解释上述现象（ ）。

    A.每千克鸭蛋的蛋白质含量低于鸡蛋
    B.市场上鸭蛋也存在供应不足的现象
    C.单位将拿出更多的钱来补贴食堂
    D.单位食堂的财务管理存在问题

    答案：A
    解析：
    本题属于原因解释。
    需要解释的矛盾在于鸭蛋比鸡蛋市场价格低，但是为了摄入不低于鸡蛋的蛋白质，食堂要支付比鸡蛋更多的钱来购买鸭蛋。之所以要花更多的钱才能保证蛋白质摄入量，那一定是差在蛋白质含量上。
    A选项鸭蛋比鸡蛋蛋白质含量低完全可以解释。
    B项鸭蛋是否供应不足跟花更多钱买鸭蛋无关。
    C项单位将拿出更多钱贴补食堂与支付更多钱买鸭蛋无关。
    D项财务管理存在问题与要解释的现象也无关。

  • 第20题：

    下列食物含嘌呤高的是（）

    • A、猪肝
    • B、螃蟹
    • C、鸡蛋
    • D、鸭子

    正确答案:A

  • 第21题：

    在西点制作中运用最多的蛋品是（）。

    • A、冰鸡蛋
    • B、鲜鸭蛋
    • C、鲜鸡蛋
    • D、冰鸭蛋

    正确答案:C

  • 第22题：

    方便面生产中，使用的蛋类多为（）

    • A、鸭蛋
    • B、鸡蛋
    • C、鹅蛋
    • D、鹌鹑蛋

    正确答案:B

  • 第23题：

    单选题
    下列食品中，嘌呤含量很低的是（）。
    A

    动物内脏

    B

    鸡蛋

    C

    猪肉

    D

    鸭子

    E

    面包


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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