在世界饭店业发展史上，大饭店时期的饭店特征是（ ）。A．讲究礼仪B．价格合理C．规模宏大D．设施豪华E．装饰讲究

第1题：

什么饭店时期，具有代表性的饭店是：巴黎的罗浮宫大饭店、柏林的恺撒大饭店、伦敦的萨依伏饭店？

A．大饭店时期

B．商业饭店时期

C．现代新型饭店时期

D．客栈时期

第2题：

哪个饭店时期是国际饭店史上最为重要的阶段？也是世界酒店业最为活跃的时代，它从各方面奠定了现代饭店业的基础？

A．商业饭店时期

B．大饭店时期

C．客栈时期

D．新型饭店时期

第3题：

20.饭店业的发展主要经历了四个阶段，其中，具有规模大、设施豪华、服务正规等特点的是（A) A. B.C. D.

A．大饭店时期

B．新型饭店时期

C．客栈时期

D．商业饭店时期

第4题：

汽车旅馆是在哪个饭店时期发展起来的？

A．商业饭店时期

B．客栈时期

C．大饭店时期

D．现代新型饭店时期

第5题：

2、近代饭店时期含大饭店时期和哪个时期