下列属于软质饮食的是A、原汤面条B、糖醋排骨C、油炸里脊D、韭菜炒蛋E、紫菜蛋汤

题目

下列属于软质饮食的是

A、原汤面条

B、糖醋排骨

C、油炸里脊

D、韭菜炒蛋

E、紫菜蛋汤

相似考题

1.属于治疗饮食的是A.要素饮食B.软质饮食C.流质饮食D.胆囊造影饮食E.吸碘试验饮食

2.下列属于治疗饮食的是( )A．普通饮食B．半流质饮食C．软质饮食D．忌碘饮食E．低蛋白饮食

3.下列哪种饮食属于治疗饮食A.流质饮食B.软质饮食C.高热量饮食D.半流饮食E.隐血饮食

4.不属于医院基本饮食的是A.普通饮食B.软质饮食C.半流质饮食D.流质饮食E.治疗饮食

参考答案和解析
参考答案：A
更多“下列属于软质饮食的是A、原汤面条B、糖醋排骨C、油炸里脊D、韭菜炒蛋E、紫菜蛋汤 ”相关问题

  • 第1题：

    属于治疗饮食的是

    A:要素饮食
    B:软质饮食
    C:流质饮食
    D:胆囊造影饮食
    E:吸碘试验饮食

    答案：A
    解析：

  • 第2题：

    下列属于医院基本饮食的是

    A、软质饮食
    B、高热量饮食
    C、高蛋白饮食
    D、糖尿病饮食
    E、低盐饮食

    答案：A
    解析：
    医院基本饮食分为以下几种：
    ⑴普通饮食：适用于病情较轻、疾病恢复期，无发热和无消化道疾患，及不必限制饮食者。
    ⑵软质饮食：适用于消化不良、低热、咀嚼不便、老幼病人和术后恢复期。
    ⑶半流质饮食：适用于发热、体弱、口腔疾患、咀嚼不便、手术后和消化不良等病人。
    ⑷流质饮食：适用于病情危重、高热、吞咽困难、口腔疾患、各种大手术后和急性消化道疾患等病人。

  • 第3题：

    下列哪项属于医院的基本饮食？（）。

    A低脂饮食

    B高蛋白饮食

    C软质饮食

    D低盐饮食


    C
    略

  • 第4题：

    低速方案是（）

    • A、早餐脂老虎营养餐+脱脂牛奶；午餐脂老虎营养餐+4-5片酱牛肉；晚餐脂老虎营养餐+紫菜鸡蛋汤
    • B、早餐按食谱；午餐脂老虎营养餐+4-5片酱牛肉；晚餐脂老虎营养餐+紫菜鸡蛋汤
    • C、早餐按食谱；午餐按食谱；晚餐脂老虎营养餐+紫菜鸡蛋汤
    • D、早餐按食谱；午餐按食谱；晚餐按食谱

    正确答案:D

  • 第5题：

    下列哪项属于基本饮食（）

    • A、高蛋白饮食
    • B、高热量饮食
    • C、软质饮食
    • D、流质饮食
    • E、低脂肪饮食

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第6题：

    以下哪些是碘的良好食物来源？（）

    • A、黄瓜
    • B、海带
    • C、紫菜
    • D、韭菜

    正确答案:B,C

  • 第7题：

    次高速2方案是：（）

    • A、早餐脂老虎营养餐+脱脂牛奶；午餐脂老虎营养餐+4-5片酱牛肉；晚餐脂老虎营养餐+紫菜鸡蛋汤
    • B、前三天早餐脂老虎营养餐+脱脂牛奶；午餐脂老虎营养餐+4-5片酱牛肉；晚餐脂老虎营养餐+紫菜鸡蛋汤，第四天开始早餐按食谱；午餐脂老虎营养餐+4-5片酱牛肉；晚餐脂老虎营养餐+紫菜鸡蛋汤
    • C、早餐按食谱；午餐按食谱；晚餐脂老虎营养餐+紫菜鸡蛋汤
    • D、早餐按食谱；午餐按食谱；晚餐按食谱

    正确答案:B

  • 第8题：

    单选题
    患者小王，23岁，因2天前外出就餐引起腹痛、腹泻前来就诊，每日排便4～6次。今日出院，护士建议小王适当调节饮食，此时适宜的饮食是：（）
    A

    黄焖鸡块

    B

    土豆排骨汤

    C

    韭菜炒鸡蛋

    D

    西红柿鸡蛋汤

    E

    酸辣土豆丝


    正确答案： D
    解析： 应该建议患者饮食以少渣、易消化食物为主，避免生冷、多纤维、味道浓烈、刺激性较强的食物。急性腹泻应根据病情和医嘱，给予禁食、流质、半流质或软食。

  • 第9题：

    单选题
    关于儿童流行性腮腺炎的饮食护理，不包括（　）
    A

    稀饭易于消化

    B

    蛋汤富有营养

    C

    牛奶富有营养

    D

    面条易于消化

    E

    酸萝卜促进食欲


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    下列菜品中无法实施“烹中调味”的是（）。
    A

    清炸里脊

    B

    陈皮牛肉

    C

    五香豆筋

    D

    糖醋排骨


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    属于基本饮食的是
    A

    软质饮食

    B

    少渣饮食

    C

    要素饮食

    D

    高膳食纤维饮食


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    低速方案是（）
    A

    早餐脂老虎营养餐+脱脂牛奶；午餐脂老虎营养餐+4-5片酱牛肉；晚餐脂老虎营养餐+紫菜鸡蛋汤

    B

    早餐按食谱；午餐脂老虎营养餐+4-5片酱牛肉；晚餐脂老虎营养餐+紫菜鸡蛋汤

    C

    早餐按食谱；午餐按食谱；晚餐脂老虎营养餐+紫菜鸡蛋汤

    D

    早餐按食谱；午餐按食谱；晚餐按食谱


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    不属于医院基本饮食的是

    A:普通饮食
    B:软质饮食
    C:半流质饮食
    D:流质饮食
    E:治疗饮食

    答案：E
    解析：
    医院饮食包括基本饮食、治疗饮食和试验饮食。医院基本饮食包括普通饮食、软质饮食、半流质饮食、流质饮食。

  • 第14题：

    下列属于软质饮食的是

    A.原汤面条
    B.糖醋排骨
    C.油炸里脊
    D.韭菜炒蛋
    E.紫菜蛋汤

    答案：A
    解析：
    软质饮食的特点是：营养平衡，食物软、碎、烂，易消化、无刺激性、少油炸、少油腻、少粗纤维的食物。如软饭、面条、切碎煮烂的肉和菜等。

  • 第15题：

    下列食物属于流质饮食的是（）

    • A、面条
    • B、蒸鸡蛋
    • C、豆腐
    • D、果汁

    正确答案:D

  • 第16题：

    患者，女，45岁，近2个月来出现持续上腹闷痛、反酸、嗳气等症状，并明显加重，经诊断为胃癌，拟行胃大部切除术，术后拔除胃管后第3日，下列患者的饮食中正确的是（）。

    • A、面条
    • B、蛋汤
    • C、牛奶
    • D、豆浆
    • E、米饭

    正确答案:B

  • 第17题：

    人们常吃的一些家常菜，其实其搭配是不合理的。下列哪些菜的搭配是不合理的（）。

    • A、韭菜炒蛋
    • B、糖醋排骨
    • C、小葱拌豆腐

    正确答案:C

  • 第18题：

    为使面食中的营养少受损失，下列做法不正确的是（　）。

    • A、吃面条时连汤一起喝
    • B、做油炸食品时，油温不宜过高
    • C、烙饼时，缩短所用时间
    • D、做馒头时，在发酵面团中加碱
    • E、用高压锅煮面条，缩短烹调时间

    正确答案:C,D,E

  • 第19题：

    下列菜品中无法实施“烹中调味”的是（）。

    • A、清炸里脊
    • B、陈皮牛肉
    • C、五香豆筋
    • D、糖醋排骨

    正确答案:A

  • 第20题：

    多选题
    下列哪项属于基本饮食（）
    A

    高蛋白饮食

    B

    高热量饮食

    C

    软质饮食

    D

    流质饮食

    E

    低脂肪饮食


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    不属于医院基本饮食的是(   )
    A

    普通饮食

    B

    软质饮食

    C

    半流质饮食

    D

    流质饮食

    E

    治疗饮食


    正确答案： E
    解析：

  • 第22题：

    单选题
    人们常吃的一些家常菜，其实其搭配是不合理的。下列哪些菜的搭配是不合理的（）。
    A

    韭菜炒蛋

    B

    糖醋排骨

    C

    小葱拌豆腐


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列哪项不属于基本饮食类型？（　　）
    A

    低糖低盐饮食

    B

    普通饮食

    C

    半流质饮食

    D

    软质饮食

    E

    流质饮食


    正确答案： A
    解析：
    医院饮食包括：①基本饮食：普通饮食、软质饮食、半流质饮食、流质饮食；②治疗饮食：高热量饮食、高蛋白饮食、低蛋白饮食、低脂肪饮食、低盐饮食、无盐低钠饮食；③试验饮食：潜血试验饮食、胆囊造影饮食、忌碘饮食。

相关内容