成年男性每天所需要的蛋白质量为A、60g／dB、70g／dC、80g／dD、90g／dE、120g／d
题目
成年男性每天所需要的蛋白质量为
A、60g／d
B、70g／d
C、80g／d
D、90g／d
E、120g／d
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第1题：
我国营养学会推荐的70多岁年龄组轻体力活动蛋白质的RNI为（ ）。
A.男性65g/d，女性55 g/d
B.男性70g/d，女性60g/d
C.男性75g/d．女性65g/d
D.男性80g/d．女性75 g/d
正确答案：C
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第2题：
为防止出现负钙平衡，蛋白质摄入应A.＞80g/d
B.＞100g/d
C.＞85g/d
D.＞90g/d
E.＞75g/d答案：B解析：为防止出现负钙平衡，蛋白质摄入应＞100g/d。 -
第3题：
成年男性每天所需要的蛋白质量为A.60g／d
B.70g／d
C.80g／d
D.90g／d
E.120g／d答案：D解析：正常70kg男性体内含有蛋白质10～11kg，吸收的氨基酸主要用于蛋白质的合成，每天合成的蛋白质中，肌肉蛋白50g，血浆蛋白20g 。正常机体蛋白质需要量为1 .2～1 .5g/(kg·d)，严重创伤应激时蛋白质的需求量明显增加可达2 .0～2 .5g/(kg·d)，因此创伤应激时不仅要提供足够的热量而且要提供足够的氨基酸 。成年男性每天所需蛋白质约90g／d。 -
第4题：
马某，男，55岁。因乙肝肝硬化肝性脑病住院。病人经治疗后神志转清，可逐步增加蛋白质饮食，但短期内蛋白质不能超过( )
A、40～50g/d
B、60～70g/d
C、80～90g/d
D、100～110g/d
E、120g/d
参考答案：A
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第5题：
男性，40岁，患吸收不良综合征。适宜的蛋白质摄入量是( )。
A.50～60g/d
B.60～80g/d
C.80～100g/d
D.120g/d
E.150g/d
H.Y答案：C解析：1.吸收不良最为明显的营养素是蛋白质。
2.对该患者来说，适宜的膳食医嘱是要素膳。
3.适宜的蛋白质摄入量是80～100g/d。
4.严重脂肪泻患者应限制脂肪的摄入，用短链三酰甘油、中链三酰甘油替代脂肪供机体利用。