此题为判断题(对,错)。
第1题:
14、在间壁式换热器中,冷、热两流体换热的特点是()。
A.直接接触换热
B.间接接触换热
C.间歇换热
D.连续换热
第2题:
按换热面形状的不同,间壁式换热器可以分为管式换热器和板式换热器。
第3题:
按冷、热流体传热方法的不同,换热设备可分为()。
A.直接接触式换热器
B.间壁式换热器
C.蓄热式换热器
D.加热器和冷却器
第4题:
换热的接触方式只有两种:直接接触式,如将水蒸气通入冷水中煮食品物料,被抽出的水蒸气与冷水在混合式冷凝器中接触冷凝等;通过间壁的换热,如列管(管壳)式,薄板换热等。
第5题:
两流体通过间壁式换热器换热,若忽略热损失,则热流体放出的热量_____冷流体吸收的热量_______通过间壁换热器所传递的热量。(填大于、等于、小于)