目前我国政府规定出售的食盐中必须添加的矿物质是( )。A、碘B、碘化钾C、溴化碘D、海藻

题目

目前我国政府规定出售的食盐中必须添加的矿物质是( )。

A、碘

B、碘化钾

C、溴化碘

D、海藻

相似考题

1.属于国家专卖的食盐必须添加碘化钾为( )。A、蛋白质B、矿物质C、微生物D、氨基酸

2.我国市场中的加碘食盐中添加的物质是碘化钾。( )此题为判断题(对，错)。

3.属于国家专卖的食盐必须添加的矿物质是()。A、碘化钾B、氯化钠C、碳酸钠D、氢氧化钾

4.幼畜缺碘的典型症状是()补碘方法碘化食盐或碘化钾、碘酸钾补饲。

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  • 第1题：

    .加碘食盐中含有氯化钠和碘化钾，人体中需要的碘就是由碘化钾提供的，在炒菜的时候加―碘盐放得越早越好。 （ ）


    答案：错
    解析：
    加碘食盐中含有氯化钠和碘酸钾，人体中需要的碘就是碘酸钾提供的，而碘酸钾受热、光照时不稳定易分解,从而影响人体对碘的摄入，所以炒菜时要注意，加盐应等快出锅时，并非放得越早越好。而碘化钾被广泛用于容量分析碘量法中配制滴定液、粪便检验、 照相、制药等。

  • 第2题：

    39、我国采用食盐加碘来预防碘缺乏的危害,而实际上是在食盐中添加（)。

    A．碘

    B．碘化钾

    C．碘酸钾

    D．碘酸钠


    碘酸钾

  • 第3题：

    【单选题】为避免碘缺乏引起地方性甲状腺肿，可在食盐中加入碘。食盐中的碘是以以下那种形式存在？

    A．碘酸钾

    B．碘化钾

    C．碘单质

    D．络合物


    A

  • 第4题：

    加碘食盐中含有氯化钠和碘化钾，人体中需要的碘就是由碘化钾提供的，在炒菜的时候加碘盐放得越早越好。()


    答案：错
    解析：
    加碘食盐中含有氯化钠和碘酸钾，人体中需要的碘就是碘酸钾提供的，而碘酸钾受热、光照时不稳定易分解，从而影响人体对碘的摄入，所以炒菜时要注意，加盐应等快出锅时，并非放得越早越好。而碘化钾被广泛用于容量分析碘量法中配制滴定液、粪便检验、照相、制药等。

  • 第5题：

    向食盐中添加碘化钾的过程称为食品的（） ，碘化钾称为营养强化剂。


    强化

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