习惯上被称为口蘑的蘑菇品种是( )A、榛蘑B、草菇C、双包蘑菇D、平菇

题目

习惯上被称为口蘑的蘑菇品种是( )

A、榛蘑

B、草菇

C、双包蘑菇

D、平菇

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1.下列关于草菇的介绍，错误的是()A.其干品与冬菇、干蘑菇合称“三菇”B.菇菌柄细长约10~15厘米C.顶部黑褐色，底部灰白色D.夏秋季产量最多

2.下面哪一个不是世界著名的四大栽培食用菌()。A.香菇B.茶树菇C.草菇D.蘑菇

3.同属于担子菌纲的食用菌品种是______。A.黑木耳B.牛肝菌C.香菇D.草菇E.双孢蘑菇F.平菇

4.口蘑中最好的品种是()。A.青蘑B.白蘑C.黑蘑D.杂蘑

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  • 第1题：

    烹调中常用的花菇是指()。

    A、蘑菇

    B、草菇

    C、平菇

    D、香菇


    参考答案：D

  • 第2题：

    在食用菌生产中， 适宜采用基内菌丝分离法获得纯培养的菌种。

    A．银耳

    B．草菇

    C．金针菇

    D．双孢蘑菇


    银耳

  • 第3题：

    下面哪种属于木生菌也称木腐菌，在自然界主要生长在死亡的树木、树脏、断枝和活主木的死亡部位。从中吸取营养（)。

    A．草菇

    B．蘑菇

    C．香菇

    D．鸡腿菇


    C

  • 第4题：

    饮水：睡觉：休憩

    A．欢乐：悲伤：哭泣

    B．鼠标：显示器：液晶屏

    C．植物：蘑菇：平菇

    D．菊花：荷花：芙蓉


    正确答案：D
    饮水和睡觉在人的行为这一属概念下是反对关系，而睡觉和休憩则是同一概念。符合这一规律的只有D。

  • 第5题：

    金针菇、香菇、双孢蘑菇、草菇的子实体原基形成都需要温差刺激。


    错误

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