果子狸宰杀后,应立即剥皮。()此题为判断题(对，错)。

题目
果子狸宰杀后,应立即剥皮。()

此题为判断题(对，错)。

相似考题

1.2002至2003年SARS流行,据现在研究显示,与宰杀、处理、烹饪( )这样一种野生动物有明确的联系。A.野兔B.猫C.蛇D.果子狸

2.鸭子宰杀后应先烫()部位。A、头部B、翅膀C、身体D、爪子

3.由于鱼类品种很多，加工方法主要有( )、去内脏、剥皮、宰杀、择洗等。A、摔死B、放血C、刮鳞、去鳃D、刮鳞

4.由于鱼类品种很多，加工方法主要有刮鳞、去鳃、()、剥皮、宰杀、择洗等。A、开膛B、冲洗C、剞花刀D、去内脏

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  • 第1题：

    ()亦称波斯羔皮，是羔羊出生后3天内宰剥皮所得的羔皮。


    本题答案：卡拉库尔羔皮

  • 第2题：

    当发生病(死)猪后,应当

    A、宰杀后销售

    B、宰杀后自家食用

    C、抛弃处理

    D、消毒后深埋

    E、用于其他家畜的饲料


    参考答案：D

  • 第3题：

    24、树木空心后极易死亡，剥皮后不易死亡。


    错误

  • 第4题：

    马面纯在烹制时要剥皮,故俗称剥皮鱼。( )

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：对

  • 第5题：

    禽类原料的宰杀方法主要有放血宰杀和窒息宰杀两种


    D

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