熏烤食物时,只污染环境,食物本身不会受污染。()此题为判断题(对，错)。

题目
熏烤食物时,只污染环境,食物本身不会受污染。()

此题为判断题(对，错)。

相似考题

1.肝癌的高危因素是A.长期食用熏烤食物B.食物中含有黄曲霉毒素C.膳食纤维不足D.高脂肪、高能量膳食E.食物中长期缺乏维生素和矿物质

2.容易被苯并芘污染的食物有A.腌肉B.熏腊肉C.猪肉罐头D.火腿肠SXB容易被苯并芘污染的食物有A.腌肉B.熏腊肉C.猪肉罐头D.火腿肠E.烤香肠

3.容易被苯并芘污染的食物有A．腌肉B．熏腊肉C．猪肉罐头D．火腿肠E．烤香肠

4.糖尿病营养治疗原则包括。A 合理控制总热量B 进食要定时定量C 经常选用血糖生成指数较高的食物D 增加单糖及双糖食物E 可以增加煎炸和熏烤食物的摄入

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  • 第1题：

    A.长期食用熏烤食物
    B.食物中含有黄曲霉毒素
    C.膳食纤维不足
    D.高脂肪、高能量膳食
    E.食物中长期缺乏维生素和矿物质

    肝癌的高危因素是

    答案：B
    解析：

  • 第2题：

    下列哪几种是易致癌的饮食习惯（）

    A偏食

    B喜吃熏烤食物或过热食物

    C喜食咸鱼、酸菜

    D常吃高脂肪食物


    B
    略

  • 第3题：

    16、老年人的食物烹调方法最好不采用的方法是（）。 A.炖 B. 熏烤 C. 煮 D.蒸

    A．炖

    B．熏烤

    C．煮

    D．蒸


    熏烤

  • 第4题：

    A.长期食用熏烤食物
    B.食物中含有黄曲霉毒素
    C.膳食纤维不足
    D.高脂肪、高能量膳食
    E.食物中长期缺乏维生素和矿物质

    胃癌的高危因素是

    答案：A
    解析：

  • 第5题：

    下列哪种食品中亚硝基类化合物污染最重（）

    A偏食

    B喜吃熏烤食物或过热食物

    C喜食咸鱼、酸菜

    D常吃高脂肪食物


    B
    略

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