蒸的种类一般有清蒸、粉蒸、汽锅蒸、加粉汁蒸、酿蒸和()等多种。A、水蒸B、素蒸C、包裹蒸D、花色蒸
题目
蒸的种类一般有清蒸、粉蒸、汽锅蒸、加粉汁蒸、酿蒸和()等多种。
A、水蒸
B、素蒸
C、包裹蒸
D、花色蒸
相似考题
参考答案和解析
参考答案：C
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第1题：
桑螵蛸的蒸法是：
A、清蒸
B、酒蒸
C、醋蒸
D、黑豆汁蒸
E、蜜水蒸
参考答案：A
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第2题：
A.黑豆汁蒸
B.豆腐蒸
C.醋蒸
D.清蒸
E.甘草汁蒸黄芩的炮制方法是答案：D解析： -
第3题：
何首乌炮制方法是（）。
A清蒸
B黑豆汁蒸
C酒蒸
D醋蒸
E豆腐蒸
B
略 -
第4题：
A.黑豆汁蒸
B.豆腐蒸
C.醋蒸
D.清蒸
E.甘草汁蒸桑螵蛸的炮制方法是答案：D解析： -
第5题：
地黄蒸制可采用（）。
A清蒸
B黑豆汁蒸
C酒蒸
D醋蒸
E甘草汁蒸
A,C
本题考查要点是"地黄的炮制方法"。地黄蒸制可采用清蒸或酒蒸的方法，蒸熟地黄药性由寒转温，功能由清转补，具有滋阴补血、益精填髓的功能，用于肝肾阴虚者。因此，本题的正确答案是AC。