下列句子叙述正确的是:天然色素( )。A.与合成色素一样，可以调出任意调色B.受共存物质影响，均有食物香味C.与合成色素不同，它不会因pH的变化发生色调变化D.多来自于动植物本身，使用时安全可靠

题目
下列句子叙述正确的是:天然色素( )。

A.与合成色素一样，可以调出任意调色

B.受共存物质影响，均有食物香味

C.与合成色素不同，它不会因pH的变化发生色调变化

D.多来自于动植物本身，使用时安全可靠

相似考题

1.下列不属于我国规定使用的天然色素的是()。A、红曲米B、紫胶色素C、焦糖D、结晶紫

2.下列有关食用色素不正确的叙述是( )A、食用合成色素也称苯胺色素B、食用天然色素较安全，但难于调色C、食用合成色素系以煤焦油为原料制得D、食用合成色素较难溶于水E、食用合成色素着色力强

3.6、下列能用于食品的天然色素是（）A．焦糖色素B．红曲米C．藤黄D．甜菜红

4.下列句子叙述正确的是( )。A.天然色素色调自然B.天然色素受共存物质影响，均有食物香味C.pH值对天然色素的色调没有影响D.天然色素便于保管与运输

参考答案和解析
参考答案：D
更多“下列句子叙述正确的是:天然色素( )。 ”相关问题

  • 第1题：

    3、下列有关植物色素的描述，正确的是（）

    A．只能够吸收和反射一定范围内的可见光的化合物叫色素，具有鲜艳的色彩

    B．植物、动物和大多数其他生物都含有它们自己颜色的色素

    C．天然色素来自植物、动物、真菌和微生物等

    D．无机色素是天然的，可用于绘画、染色等领域


    只能够吸收和反射一定范围内的可见光的化合物叫色素，具有鲜艳的色彩;植物、动物和大多数其他生物都含有它们自己颜色的色素;天然色素来自植物、动物、真菌和微生物等

  • 第2题：

    8、下列天然色素中属于多酚类衍生物的是（）。

    A．花青素

    B．血色素

    C．红曲色素

    D．虫胶色素


    花青素

  • 第3题：

    （多选题）下列有关植物色素的描述，正确的是： A.只能够吸收和反射一定范围内的可见光的化合物叫色素，具有鲜艳的色彩 B.植物、动物和大多数其他生物都含有它们自己颜色的色素 C.天然色素来自植物、动物、真菌和微生物等 D.无机色素是天然的，可用于绘画、染色等领域


    只能够吸收和反射一定范围内的可见光的化合物叫色素，具有鲜艳的色彩;植物、动物和大多数其他生物都含有它们自己颜色的色素;天然色素来自植物、动物、真菌和微生物等

  • 第4题：

    下列能用于食品的天然色素是（）

    A．焦糖色素

    B．红曲米

    C．藤黄

    D．甜菜红


    焦糖;虫胶红;甜菜红;红曲米

  • 第5题：

    2、下列属水溶性天然色素的是？

    A．多酚色素

    B．多烯色素

    C．胡萝卜素

    D．番茄红素


    多酚色素

相关内容