引起原料变质的物理因素主要是温度、湿度和自然分解。()此题为判断题(对，错)。

题目
引起原料变质的物理因素主要是温度、湿度和自然分解。()

此题为判断题(对，错)。

相似考题

1.引起中药变质的外界因素有()。A.温度B.湿度C.空气D.日光E.害虫

2.引起中药变质的主要环境因素有()。A.温度、湿度B.空气、光线C.温度、湿度、空气、光线D.以上都不对

3.微生物使原料变质的原因主要是由霉菌、某些细菌和()。A.温度B.湿度C.酵母菌D.酸碱度

4.引起中药变质的环境因素主要有（ ）。A.空气B.温度C.湿度D.日光E.霉菌和害虫

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  • 第1题：

    引起食品腐败变质的环境因素主要包括______等。

    A.温度

    B.湿度

    C.阳光

    D.氧气


    参考答案：ABCD

  • 第2题：

    引起食品原料变质的因素有() 。

    A.物理因素

    B.化学因素

    C.环境因素

    D.生物学因素


    参考答案：CD

  • 第3题：

    引起蛋类变质的因素主要有贮藏温度、湿度、蛋壳气孔及蛋内的酶。


    正确

  • 第4题：

    引起中药变质的外界因素是

    A．水分

    B．空气

    C．温度

    D．湿度

    E．光线


    正确答案：ABCDE

  • 第5题：

    引起中药变质的外界因素有

    A:温度
    B:湿度
    C:空气
    D:日光
    E:害虫

    答案：A,B,C,D,E
    解析：

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