制作莫斯科红菜汤的原料有( ) 。A.红酒醋B.鲜奶油C.酸奶油D.芥末酱

题目

制作莫斯科红菜汤的原料有( ) 。

A.红酒醋

B.鲜奶油

C.酸奶油

D.芥末酱

相似考题

1.制作多菲内奶油焗土豆的主要原料是土豆、鲜奶油、()黄油等。A.鸡蛋、洋葱B.牛奶、培根C.鸡蛋、牛奶D.蛋黄、计司粉

2.典型的俄式菜有：鱼籽酱、莫斯科烤鱼、红菜汤、黄油鸡卷、罐焖牛肉等。()

3.在()完全降至室温时,才可加入鲜奶油。A.奶油酱B.奶油胶冻C.黄油酱D.奶油少司

4.“borschtMoscowstyle”的意思是()。A.莫斯科红菜汤B.米兰蔬菜汤C.莫斯科烤鱼D.米兰式猪排

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  • 第1题：

    制作香草烤羊排的原料有( )。

    A、鲜蘑菇

    B、黑橄榄

    C、鲜奶油

    D、烤土豆


    参考答案：D

  • 第2题：

    下列哪种原料是用于制作焗西兰花荷兰汁的原料()。

    A.奶油

    B.沙拉酱

    C.蕃茄酱

    D.计司粉


    正确答案：D

  • 第3题：

    制作咖喱鸡的原料有( ) 。

    A.炸葡萄干

    B.胡萝卜

    C.橄榄

    D.红酒醋


    正确答案：A

  • 第4题：

    制作杂肉串的原料有()。

    A.百里香

    B.迷迭香

    C.芥末酱

    D.泥肠


    正确答案：D

  • 第5题：

    制作煎牛扒黑胡椒少司的原料有()。

    A.红酒醋

    B.布朗少司

    C.黄油少司

    D.杂香草


    正确答案：B

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