《餐饮服务许可审查规范》规定,特大型餐馆,大型餐馆,供餐人数300人以上的学校(含托幼机构)食堂,供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂应距离粪坑、污水池、暴露垃圾场(站)、旱厕等污染源()以上。A、25mB、35mC、45mD、55m

题目

《餐饮服务许可审查规范》规定,特大型餐馆,大型餐馆,供餐人数300人以上的学校(含托幼机构)食堂,供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂应距离粪坑、污水池、暴露垃圾场(站)、旱厕等污染源()以上。

A、25m

B、35m

C、45m

D、55m


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  • 第1题:

    下列餐饮服务场所中,最容易发生食品安全事故的是()。

    A.大型酒店

    B.中型餐馆

    C.学校食堂

    D.路边大排档


    答案:D

  • 第2题:

    《餐饮服务许可审查规范》要求,中型餐馆,快餐店,供餐人数300人以下的学校食堂,供餐人数50~500人的机关、企事业单位食堂的凉菜间面积应该()

    A、≥3㎡

    B、≥4㎡

    C、≥5㎡

    D、≥6㎡


    答案:C

  • 第3题:

    下列属于视同销售行为,应计算增值税销项税额的有()。

    A.甲公司将房屋出租给乙餐馆,不收取租金,但甲公司工作人员可以在乙餐馆免费就餐

    B.乙餐馆为甲企业员工免费提供就餐服务

    C.甲公司为灾区民众免费提供餐饮服务

    D.关联公司之间无偿转让房屋产权


    B

  • 第4题:

    托幼机构设有食堂提供餐饮服务的,应当按照( )、《食品安全法实施条例》以及有关规章的要求,认真落实各项食品安全要求。

    A、《消费者权益保护法》

    B、《食品标识管理规定》

    C、《食品检验法》

    D、《食品安全法》


    参考答案:D

  • 第5题:

    《餐饮服务许可审查规范》中明确,建筑工地食堂的备餐专间入口处应设置()设施。

    A、洗手

    B、消毒

    C、更衣

    D、以上都是


    答案:D