在我国膳食中,应继续适当提高动物性食物和油脂的消耗量,使动物蛋白质摄入量达到蛋白质供给量的()。A、10%~20%
B、20%~30%
C、30%~40%
D、40%~50%
1.动物性食物不含()A、蛋白质B、钙C、膳食纤维D、 锌
2.以下关于恶性肿瘤的营养支持说法错误的是A、对恶性肿瘤患者应补充适宜能量B、可适当提高蛋白质的摄入量,但应注意动物性 蛋白质与植物性蛋白质间的适当比例C、应提高碳水化合物的供给量D、应控制脂肪的摄入量,以不超过总能量的30% 为宜E、应增加膳食纤维的摄入
3.某家庭人口3人,均为成年人,膳食调查结果显示:人均每日谷类摄入量为400g,蔬菜为450g,水果为100g,动物性食物为140g,奶类和豆类食品分别为100g和50g,油脂为50g,此膳食结构中哪类食物摄入量偏高A、谷类B、蔬菜C、动物性食物D、奶类及豆类E、油脂
4.某家庭3口人,均为成年人,膳食调查结果显示:人均每日谷类摄入量为400g,蔬菜为450g,动物性食物为140g,奶类和豆类食品分别为300g和50g,油脂为50g,此膳食结构中哪类食物摄入量偏高A、谷类B、蔬菜C、动物性食物D、奶类及豆类E、油脂
第1题:
第2题:
第3题:
在安排儿童膳食时,动物性蛋白质应占所需蛋白质总量的50%左右。
第4题:
第5题: