初乳含丰富的营养物质,具有较高的食用价值。( )此题为判断题(对，错)。

题目
初乳含丰富的营养物质,具有较高的食用价值。( )

此题为判断题(对，错)。

相似考题

1.鲜奶油具有丰富的营养价值和食用价值，重质奶油的含脂率一般在()。A.40%~50%B.50%~60%C.60%~70%D.70%~80%

2.下列关于初乳的说法中，哪项不正确 ( )A．初乳中含蛋白质较成熟乳多B．含蛋白质多C．含乳糖较多D．矿物质含量丰富E．含大量免疫抗体，如分泌型IgA

3.下列哪一项不是初乳的特点 ( )A、质略稠而带黄色，比重较高B、初乳量少，每天约250～500mlC、加热后不易凝固D、维生素、牛磺酸和矿物质的含量颇丰富E、含脂肪较少而蛋白质较多

4.母乳具有抗肠道感染和抗过敏作用,最主要是因为()。A.初乳中含有丰富的SIgAB.母乳含乳铁蛋白较多C.母乳含白蛋白多D.钙磷比例为2：1E.母乳含乳糖丰富

参考答案和解析
参考答案：错误
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  • 第1题：

    初乳含有丰富的营养物质和抗病物质，有助于预防新生儿常见的感染性疾病。

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：√

  • 第2题：

    1、初乳中含丰富的球蛋白和清蛋白。


    错误

  • 第3题：

    初乳（colostrum）与成熟乳汁（mature milk）相较，下列叙述何者正确？

    A．初乳含较高量乳糖

    B．初乳含较高量蛋白质

    C．初乳含较高量水溶性维生素

    D．初乳含较低量脂溶性维生素


    7

  • 第4题：

    荷花具有丰富的食用价值和观赏价值。


    对

  • 第5题：

    灵芝具有较高的食用和药用价值，作为滋补品吃的越多越好。


    A

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