禽蛋由蛋壳、蛋黄和蛋白三部分构成,其中蛋黄所占比例最大。( )此题为判断题(对，错)。

题目
禽蛋由蛋壳、蛋黄和蛋白三部分构成,其中蛋黄所占比例最大。( )

此题为判断题(对，错)。

相似考题

1.鸡蛋的成分有蛋壳、蛋白、蛋黄,其中蛋壳占( )%,蛋白占( )%,蛋黄占( )%。

2.禽蛋的蛋壳约占蛋体重的11%,蛋白约占58%,蛋黄约占()。

3.在禽蛋组织结构中,具有气泡作用的部分是()A.蛋白B.蛋壳C.蛋黄D.系带

4.蛋主要是由蛋壳、蛋白、蛋黄三部份组成,其中呈碱性的是()A.蛋壳B.蛋黄C.蛋白D.胚胎

更多“禽蛋由蛋壳、蛋黄和蛋白三部分构成,其中蛋黄所占比例最大。( ) ”相关问题

  • 第1题：

    在禽蛋结构中,能够起到固定禽蛋形状和对禽蛋起保护作用的是()

    A.系带

    B.蛋白

    C.蛋黄

    D.蛋壳


    正确答案：D

  • 第2题：

    禽蛋的结构主要包括蛋壳、蛋白、蛋黄、蛋壳膜。


    错误

  • 第3题：

    禽蛋主要由蛋黄、蛋清和蛋壳组成。（）


    蛋壳

  • 第4题：

    在禽蛋组织结构中,具有乳化作用的部分是:()

    A.蛋黄

    B.蛋壳

    C.系带

    D.蛋白


    正确答案：A

  • 第5题：

    禽蛋的结构主要包括（）

    A．蛋壳

    B．蛋白

    C．蛋黄

    D．蛋壳膜


    正确

相关内容