淡菜是贻贝的干制品。( )此题为判断题(对，错)。

题目
淡菜是贻贝的干制品。( )

此题为判断题(对，错)。

相似考题

1.作为海产干制品的淡菜是指()。A.干海带B.紫菜C.海红干D.贻贝

2.牡蛎可加工成淡菜、蚝豉、蚝油等制品。( )此题为判断题(对，错)。

3.带子是用______的闭壳肌加工而成的干制品。A.扇贝B.江珧C.日月贝D.贻贝

4.加工淡菜的原料是()。A.螠蛏B.毛蚶C.贻贝D.海笋

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  • 第1题：

    蚝豉是由______的肉加工而成的干制品。

    A.文蛤

    B.贻贝

    C.竹蛏

    D.牡蛎


    参考答案：D

  • 第2题：

    淡菜是由______的肉加工而成的干制品。

    A.文蛤

    B.贻贝

    C.竹蛏

    D.牡蛎


    参考答案：B

  • 第3题：

    【其它】鱼肚和淡菜分别是由（）和（）干制而成的。


    C

  • 第4题：

    江珧柱是用______的闭壳肌加工而成的制品。

    A.扇贝

    B.江珧

    C.日月贝

    D.贻贝


    参考答案：B

  • 第5题：

    贻贝初加工时应用()将贻贝壳表面擦洗干净。

    A.硬刷

    B.软刷

    C.毛巾

    D.纸巾


    正确答案：A

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