参考答案和解析
参考答案:A
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  • 第1题:

    调制莫吉托鸡尾酒时,用来将青柠挤压出汁液的调酒工具是___________________。


    碾棒

  • 第2题:

    孙思邈在《千金方》中云∶“青小豆一名胡豆,一名麻累”,其中“胡豆”、“麻累”皆指的是豌豆。


    复方 单方

  • 第3题:

    金文又称钟鼎文、吉金文字。


  • 第4题:

    2、阿拉比卡咖啡豆,又称为阿拉伯品种。


    铁皮卡;波旁

  • 第5题:

    6、乌龙茶,又称为青茶,是半发酵茶类的总称。青茶介于绿茶、红茶之间,先是红茶制法,再按绿茶制法,从而形成了青茶制法。 ()


    正确