蕨菜供食用的部位是______。A.嫩茎B.嫩叶柄C.花D.全株

题目
蕨菜供食用的部位是______。

A.嫩茎

B.嫩叶柄

C.花

D.全株

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1.鲍鱼供食用的部位是______。A.内脏团B.肉足C.整个动物体D.外套膜

2.根菜类蔬菜供食用的部位是______。A.肉质根B.块茎C.球茎D.根状茎

3.药芹供食用的部位是______。A.嫩茎B.嫩叶柄C.叶片D.全株

4.荸荠供食用的部位是______。A.球茎B.块茎C.鳞茎D.块根

参考答案和解析
参考答案：B
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  • 第1题：

    香蕉供食用的部位是______。

    A.中果皮

    B.胎座

    C.内果皮

    D.假种皮


    参考答案：B

  • 第2题：

    被誉为山菜之王的蕨菜可以食用的部位只是嫩茎和嫩根。( )

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：错误

  • 第3题：

    【单选题】藏族的传统食用野菜是（）。

    A．蕨菜以及各种高原菌类

    B．白菜

    C．茼蒿

    D．萝卜


    A

  • 第4题：

    食用菌供食用的部位主要是()。

    A、菌丝体

    B、子实体

    C、孢子体

    D、果实


    参考答案：A

  • 第5题：

    蕨菜中的原蕨苷不易溶于水，食用前用小苏打或草木灰进行浸泡或腌制，无法有效去除。


    致癌

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