A.对不起,我问清楚后马上告诉您
B.不知道
C.这需要问厨师14
D.您去问问餐饮部经理,他可能知道
第1题:
此题为判断题(对,错)。
第2题:
客人提出有关菜肴问题,不清楚时应说:“()。”
A.对不起,我问清楚后马上告诉您
B.不知道
C.这需要问厨师
D.您去问问餐饮部经理,他可能知道
第3题:
点菜期间,服务员应尽可能多地向客人推销菜肴,提高餐厅收入。
第4题:
为缓解客人与厨房工作的矛盾,服务员( )做法是正确的。
A.向客人提供优质的服务
B.告诉客人对菜肴质量的不满应直接去找厨师
C.将对菜肴质量有意见的客人引领到厨师长面前
D.对客人的意见置之不理
第5题:
客人对菜肴质量不满意,服务员该怎么处理?